对抗肝癌:扔掉旧厨具
厨房里最脏的东西是什么?很可能不是垃圾桶,而是菜板和筷子。如果你习惯使用木质、竹制的筷子,请不要让它们的“超龄服役”。
实验证明,竹木筷子使用时间越长,滋生的细菌越多,看不清的细微裂缝里会藏有这些细菌。而菜板不分材质,只要有较深的刀痕,就可能成为细菌的温床。这些细菌中有可能存在被国际癌症研究机构定义为1类致癌物的黄曲霉素,它是肝癌的最大致病因之一。黄曲霉素只有在280℃以上高温下才能被彻底灭活,因此就算你用沸水给筷子消毒,也杀不死这种顽强的致癌物。
厨房3秘籍 远离肝癌
1、食物中的黄曲霉素比餐具中的更为常见,发霉变质的食物一定要整个丢掉。 2、经常清洗菜板等厨具很有必要,但保持干燥也同样重要,建议在平时清洗后就做到及时烘干,黄曲霉素在潮湿环境下更容易生长。 3、腌制食品和发霉变质食物同样可怕,除了腌制、卤制的肉类和咸菜外,像蜜饯、话梅这些零食也有亚硝酸盐过量的危险。
对抗甲状腺癌:买盐别怕见“碘”
经历过全民补碘的时期后,开始有传闻碘过多也伤身,甚至诱发甲状腺癌。于是很多人开始刻意地不买加碘的盐。
医生对此的忠告是:日常饮食不用过分担心碘摄入超标。虽然碘过量可能会导致甲状腺功能减退症,但与甲状腺癌的发生没有因果联系。如果不确定自己的碘摄入是否安全,可以去做一个尿碘测试,有问题再去调整饮食。不要擅自盲目减少碘摄入,因为碘缺乏的危害也非常大。
2个生活建议,远离甲状腺癌
1、辐射的确是甲状腺癌的诱发因素之一,但并不是指日常使用手机、电脑、微波炉等产品的辐射,不必过分恐慌。而像核辐射这样的,才是一定要远离的致癌的电离辐射。
2、长期生活在焦虑和压力之下,或者因突发事件而长期悲痛以及情绪过分动荡,这些都会破坏你的神经内分泌免疫网络功能,从而引发甲状腺疾病。因此在长期抑郁,或者遇到较大情绪变动时,要尤其关注甲状腺的健康。
对抗胃癌:尝鲜,并远离重口味
不良的饮食习惯虽然不会直接导致癌症,但是会引发消化系统疾病,感染幽门螺杆菌,为癌症的发生创造条件。所谓“重口味”的危害,除了你所知道的麻、辣、酸、咸刺激胃黏膜之外,生食肉类也会大大增加感染细菌的机会。另外,过多的调料还会掩盖食材的新鲜度,变质的食物很可能溜上餐桌而你又浑然不觉。如果你是一个“外食族”,吃饭的时间不固定,经常吃宵夜或者经常暴饮暴食,更要避免“重口味”。
这样吃,胃癌不找你
1、三餐尽量定时、定量,早饭不可省略,晚饭不宜晚过八点。
2、要吃新鲜食物,不吃、少吃久置的食物,胃病是坏习惯长期累积导致的,虽然偶尔的隔夜饭没有太大危害,但常年如此,累积的效果是惊人的。
3、高脂肪食物对胃肠道来说也是一种“重口味”,应多吃富含纤维素的水果蔬菜。
4、偶尔重口味一下不必过分担心,每月两三餐还是可以接受的。
对抗肺癌:拒绝三手烟
拒绝二手烟你做到了,那么三手烟呢?三手烟的毒性成分主要来自二手烟残余化合物,其中有些化合物已经被广泛研究过并证明有害。
目前三手烟中已发现的亚硝胺和苯均为国际癌症研究机构确定的致癌物。在你长期工作和生活的空间里,比如办公室、卧室、洗手间、车内,如果这些地方不禁烟,就肯定存在三手烟的污染,去除附着在壁纸、窗帘、沙发、汽车内饰上的有害物质,只有通过清洗才能去除。因此,当这些环境中有人吸烟,不及时清洗就等于给致癌物放行,等待它们烟消云散?很可能一年都难以完全清除。
4大肺癌真相,不是吓唬你
1、别管是不是老生常谈,吸烟是迄今为止肺癌的最大生活诱因。
2、雾霾对呼吸道的伤害虽然不至于引发肺癌,但如果本身已经有呼吸系统疾病,会加重病情。呼吸系统的反复病症降低免疫力,给癌症提供了温床。
3、有些吸烟者,可能个体对雾霾没有不良的感受,但不代表没有损害,相反地,这种伤害甚至更严重,因此吸烟者更要防雾霾。
4、厨房油烟对呼吸系统确实有影响,但并未到致癌的程度,不必过分担忧厨房油烟。但如果追求更高的生活品质,可以多准备一种烹饪油,将清炒和煎炸的油分开,煎炸时选择烟点高的油,比如精炼的玉米油、花生油、山茶油,烟点高能有效减少油烟的产生。
对抗宫颈癌:需要了解这个疫苗
宫颈癌是迄今为止唯一一种被人类“破解”的癌症,它是可以预防的。当你为世上有宫颈癌疫苗而高兴的时候。
你又看到这样的消息:世界卫生组织认为,能获得HPV疫苗保护的人群年龄为9~26岁,在美国,接种疫苗的推荐年龄是11~13岁。一切都晚了?
然后你就觉得算了,不去打了!其实不然,不要因为“超龄”而认为自己已经不能得到疫苗的保护,就算已经感染了HPV病毒,甚至已发生了癌前病变,都不影接种,只是会在防病率上有所下降而已。
5件事看懂宫颈癌
1、宫颈癌的预防主要针对性活动,固定单一的性伴侣,安全、卫生的性活动,可以大大降低病毒侵袭的风险。
2、尽管宫颈癌有一定的遗传因素,但占比重并不大,因此它还是跟个人的生活习惯关系大,即使家族中没有宫颈癌病史,也不要掉以轻心,至少每三年一次的筛查还是要做的。
3、性行为不是HPV病毒的唯一传播途径,不洁的公共马桶、洗浴用品也会传播HPV病毒。
4、对女性来说,长期吸烟或口服避孕药,都会大大降低机体免疫力,为宫颈癌病毒创造生长条件,因此女性戒烟对保护宫颈非常必要。
5、宫颈癌疫苗并非完美,不是所有的宫颈癌病毒都可以被疫苗所拦,已经接种了疫苗的女性,仍需要在日常中保持安全、卫生的性活动,定期做筛查。