好处:降血压
柚子是高血压病人常吃的水果,因为柚子是一种高钾低钠的食疗水果,可以帮助高血压病人排出体内钠离子。但是高血压病人不宜在吃降血压药的同时吃柚子,因为两者同时相当于摄入过量降压药,会使血压明显下降,严重的可诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
抗炎、降血糖
柚子中含有一种与其他黄酮类成分类似的柚皮苷,有抗炎作用;新鲜柚子中还含有类似胰岛素的成分,具有降低血糖的作用,因此,柚子特别适合高血糖的人食用。
美容
柚子是一种维生素C含量很高的水果,人体多摄入维生素C可以保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素的形成,从而有效美白抗皱。
养胃清肠热
柚子具有清燥热的功效,不仅能清肺还能清 肠胃。平时喜爱辛辣油腻重口味食品的人多吃柚子可以改善肺胃积热,改善口臭,大便燥结等。
解烟酒
喜爱烟酒的人常常容易咽干、干咳,吃柚子具有润喉、化痰的作用;《本草纲目》中就曾指出,柚子能“解酒毒”。
消食解气
当人们遇到食积不化或是辈分忧思、心情抑郁的境况,会感到胸膈胀闷、嗳气不畅,食不下咽等症状,此时,食用油皮就很有疗效。
吃柚子的坏处
脾胃虚寒、气虚体弱不宜吃
柚子本身是一种寒性水果,脾胃虚寒的人应该慎重食用,否则会引起脘腹不适,腹泻等,气虚体弱者也不宜多吃,因为这部分人对食物营养的吸收和转化能力较弱。
阴虚燥咳不宜吃
柚子皮性温而燥,所以阴虚燥咳者不宜吃用柚子皮做的蜂蜜柚子茶等等食物。
柚子不能和什么同食
1.柚子+黄瓜、南瓜、胡萝卜
柚子是维生素C含量最丰富的一种,而黄瓜、南瓜、胡萝卜中含有维生素C分解酶,两种一起食用会分解维生素C,减低柚子的营养价值。
2.柚子+降压药
柚子自身就属于高钾低钠食物,有一定的降压作用,再和降压药一起吃容易引起血压过低。