滋阴补血
阿胶中含有丰富的蛋白质,红糖中含有丰富的铁离子,食用可以为合成血红蛋白提供原料,因此具有补血的作用,而红糖和阿胶都具有滋阴的作用,因此喝阿胶红糖可以滋阴补血。
祛寒暖胃
阿胶性平,但是熬煮过的阿胶性温,红糖也性温,食用可以去除肠胃中的寒气,具有暖身驱寒的作用,而红糖和阿胶都入胃经,食用还能健胃,因此食用阿胶红糖可以驱寒暖胃。
养颜美容
面容的好看与否其实和气血的旺盛程度有很大的关系,气血旺盛之后为面部供应更多的氧气和能量,促进有毒有害物质的排出,因此食用可以美白肌肤,红润面容,增进光泽和滋润度,因此具有美容养颜的作用。
抗衰老
红糖中含有丰富的钴元素,而阿胶和红糖中都含有丰富的维生素,比如脂溶性维生素A和维生素E,都是具有抗氧化性的成分,可以预防自由基对细胞的损害,导致出现衰老的情况。
补充能量
阿胶中含有丰富的蛋白质、脂肪等供能成分,而红糖中的主要成分就是碳水化合物,可以快速供能,因此食用阿胶红糖可以补充能量。
活血化瘀
食用阿胶红糖具有补血的作用,可以促进自身血液的旺盛,因此吃阿胶红糖具有一定活血化瘀的作用。
阿胶红糖是什么做的
阿胶红糖的原来是红糖和阿胶,一般制作方式有以下两种:
1、将红糖和阿胶粉按一定比例进行混合而成,市场上绝大多数厂家都是以这样的方式生产,但功效和效果都没有这么好,食用不方便,还需要自己煮或者蒸。
2、在红糖熬制过程中直接添加阿胶粉,和红糖一起经高温熬制而成,工艺较为复杂,但是功效与效果都很好,食用方便,不需要煮至。
熬制的阿胶红糖好在哪里
1、红糖经高温熬制后,其本身的功效远高于普通方式生产的红糖。
2、保健红糖中所添加的阿胶,需要经过熬制才能有很好的作用,食用也更方便。
3、125摄氏度的高温熬制,可以杀灭原辅料中可能存在的病菌,食用更安全。