凝琴Sama
请问孕妇可以吃菠萝吗
孕妇是能够适量食用菠萝的，但是在食用的时候要注意用量，一般吃一两片就好了。
孕妇吃菠萝有什么好处
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;
3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感；含有丰富的膳食纤维，让胃肠道蠕动更顺畅。新鲜菠萝中含有的蛋白酶，可以分解食物中的蛋白质，因此餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，帮助消化。
孕妇吃菠萝有什么副作用
菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦：
甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。
羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。
菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。
吃菠萝前怎么处理
1.盐水浸泡
生活中经常看见用盐水浸泡菠萝的现象，主要食用菠萝中含有的很多刺激性的物质在盐水的浸泡过程中会溶解在水里，食用时会减少对口腔的刺激，不容易出现口腔溃疡。
2.开水焯水
菠萝中的菠萝朊酶和甙类物质在高温下都会失去活性，因此，将菠萝切块，用开水焯水处理，再用冷水退温，食用可避免过敏出现，尤其适合过敏体质人食用。
