乐欣大叔
红薯不能和什么一起吃
1、甜食
红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，吃多了容易引起胃胀、打嗝等症状。
2、鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。
3、螃蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。
4、喝酒
饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
吃红薯有什么好处
1、通便排毒
红薯能刺激消化液分泌，增强肠道蠕动，排毒。红薯一定要蒸熟，熟透再吃，半生不熟的红薯吃了很容易腹痛。
2、辅助降压
红薯的辅助降压效果主要是富含钾。食用富含钾的食物，能促进体内矿物质水平的均衡，并起到一定的辅助降压作用。
3、保护心血管
红薯中富含钾元素，叶酸，维生素A、维生素B、胡罗卜素，这些元素都可以预防心血管疾病。
4、增加免疫力
红薯的蛋白质量不高，但红薯中含有的维生素C和E即使在高温情况下也不会破坏，他们也可以减缓器官老化，提高机体免疫力。
吃红薯的注意事项
1、不吃烂红薯
千万不要吃烂红薯，也不要吃那些带有黑斑的红薯和发芽的红薯，这些红薯都可能导致我们中毒。特别是生吃带有黑斑的红薯可能会很快出现胃部不适、腹痛腹泻、恶心、呕吐等症状。
2、脾胃不好不要吃
湿阻脾胃、气滞食积的人应该尽量不要吃红薯。胃酸过多、胃溃疡患者也不应该吃红薯。
