绿豆粥
食材:绿豆20克,大米50克,少量白糖。
做法:先把大米和绿豆清洗干净然如锅中,然后加入适量的水熬煮成粥,最后加入少量的白糖调匀即可。
功效:绿豆有清热解毒及祛暑的疗效,而且水分充足、营养丰富,适合发烧的宝宝食用。
葛根粥
食材:葛根20克,大米50克。
做法:先把葛根清洗干净切成片状与水同磨,待沉淀后取粉备用;把大米淘洗干净加水熬煮成粥,煮至半熟的时候加入葛根粉同煮成稀粥即可。
功效:具有解肌清热、生津止渴的作用。可以给发烧的宝宝食用。
牛奶米粥
食材:大米50克,调好的婴幼儿配方奶粉100毫升。
做法:先把大米清洗干净加水熬煮成粥,待粥温热的时候加入调配好的婴幼儿配方奶粉搅拌均匀即可。
功效:米汤含丰富的碳水化合物,可提供充足水分及热量,容易被肠胃消化。而且米汤的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化及吸收的分子。适合发烧、胃口不佳的宝宝食用。
百合小米粥
食材:百合15克,小米50克,少量白糖。
做法:把百合清洗干净切碎,把小米淘洗干净放入锅中加入适量的水和碎百合一起熬煮成粥,最后加入少量的白糖调匀即可。
功效:此粥营养丰富,热量适中,最适合发烧虚弱的宝宝食用。
葱白粳米粥
食材:葱白1根,粳米50克,生姜适量,食盐少量。
做法:取根部的葱白切成碎末,把姜洗净去皮切成丝;把粳米淘洗干净熬煮成粥,待粥差不多熟的时候,再把葱白放在粥中一起煮一会儿,最后再放入生姜煮10分钟左右加入少量的食盐调匀即可。
功效:对于大便干燥、感冒发烧、咳嗽、流鼻涕的宝宝治疗效果良好。
薄荷牛蒡子粥
食材:牛蒡子10克,薄荷5克,粳米50克,少量食盐。
做法:先把牛蒡子清洗干净煮20分钟捞出,汤水留着备用,然后把粳米淘洗干净熬煮成粥,待粥快熟的时候加入薄荷一起煮10分粥,最后把牛蒡子汤水倒入粥中,再一起熬煮10分钟调入少量食盐搅匀即可。
功效:薄荷和牛蒡子都有疏风散热、利咽的作用,此粥比较适合热性感冒发烧、咽喉肿痛的宝宝食用。
皮蛋瘦肉粥
食材:大米50克,皮蛋1个,肉25克,少量的盐。
做法:先把把大米淘洗干净,再放水浸泡半个小时;把皮蛋切成小块;把肉洗净切成碎末;
往锅里面倒进冷水,大火把水烧开,把肉末加进煮片刻,再把水面上的浮沫清除干净,然后倒进一半的皮蛋块,煮2分钟之后,再把泡好的米倒进去,改成文火煮40分钟,最后把剩下的皮蛋倒进去,再煮10分钟加入少量的食盐调匀即可。
功效:有补气益气、养阴补血、生津解暑的作用,适合有轻微发烧症状的宝宝食用。