祛寒除湿
从中医的角度来说,艾草是一种温性中药材,进入人体后能够在一定程度上促进血液循环,将体内的毒素有效排出,从而能够起到祛寒、除湿的作用,对于体内湿气、寒气较重者可适量食用缓解。
抗菌消炎
艾草是一种广谱抗菌抗病毒的中药材,具有一定的杀菌消炎效果,进入人体后能够对多种致病菌有所清除,特别是葡萄球菌、肺结核菌、大肠杆菌都有明显的抑制和消除作用,因此适量的食用新鲜艾草可以在一定程度上降低肠炎、肺结核以及气管炎等疾病发病率。
润肠通便
新鲜艾草中含有丰富的纤维和碳水化合物,人体适量的食用,能够促进肠胃蠕动,刺激胃酸的分泌,从而帮助食物的消化与吸收,有效清理肠道中囤积的垃圾以及毒素,起到润肠通便的作用,且艾草的热量较低,几乎不含脂肪,对于减肥瘦身人群来说有所好处。
缓解气管炎
从中医的角度来说,艾草具有活血、祛湿等功效,且其中的有效成分有一定的杀菌消炎作用,对于肺结核菌有所抑制和清除,从而人体适量的食用,能够缓解支气管炎,起到止咳平喘的效果,一般建议取新鲜艾草一千克,清洗干净并切碎,在4千克的水中浸泡一会,再入锅煎煮即可。
缓解宫寒
艾草是一种温性的中药材,具有活血、通经络、驱寒等功效,对于女性宫寒情况,可以适量的食用,不仅能够吸收艾草中丰富的营养物质,还能起到清热解毒、提高自身素质的效果,对于女性宫寒情况有所改善,一般建议将100克新鲜艾草和清水煮制,取出艾草水食用即可,但是不宜过多饮用,以免造成反效果。
什么人不能吃艾草
阴虚血热者。
虽然人体食用艾草有一定的好处,但是艾草并不是所有人都可以吃的,比如:阴虚血热者就不宜食用,因为艾草是一种温性中药材,且具有驱寒除湿的功效,这类人群食用后会增加体内阳气,加重自身不适症状,从而影响恢复,另外,艾草并不建议长期或过量食用,一般一周食用1-2次即可。