山楂能降血压吗
有辅助降低血压的作用。
山楂是一种常见的食物,味道酸甜可口,山楂除了是一种美味的食物外,还具有很强的药物效果,因此,山楂还有药食同源的特性,山楂中含有一些可以降低血清胆甾醇的物质,例如:山楂中的黄酮、三萜及水解物对血压均有一定的降低效果,应用山楂可以起到一定的平衡血压的作用,对于血压偏高的人来说,合理的服用山楂,对自身血压稳定有帮助。
小贴士
山楂降血压是食疗养生,只能起到辅助作用,若血压情况出现异常,需要及时就医。
山楂能去湿气吗
没有明显效果。
山楂是一种药食同源的材料,吃起来味道酸甜可口,营养功效也比较的好,中医认为:山楂味甘、酸,性微温,山楂归脾经、胃经、肝经,服用山楂有消食健胃、行气散瘀功效的功效,山楂发汗的效果不强,所以对去湿气起到的功效并不大,湿气是中医说法,中医认为:湿气是体内水分调控系统失衡,导致体内水分排不出去而影响健康的一种中医概念,湿气一般是由疾病、生活习惯、个人体质导致,要想排出湿气,需要运用芳香、发汗及苦温药材来进行处理。
山楂要去皮吃吗
清洗干净后连皮吃即可。
山楂的外皮和山楂果肉连接较为紧密,而且,在山楂外皮中也含有较为丰富的膳食纤维、矿物质、碳水化合物等营养成分,适当的食用山楂外皮也可以摄取山楂外皮的营养,所以,山楂一般不去皮,清洗干净后连皮吃即可,山楂外皮红艳艳的,看起来让人很有食欲,吃山楂连皮一起吃还可以起到开胃的作用,有助于健康。
山楂能做什么美食
山楂可以做山楂条、山楂片、山楂糖水、山楂蜜饯、山楂酱、冰糖葫芦等美食。
山楂的味道酸酸甜甜,吃起来非常的可口,但是山楂不是很好保存,很容易变质,因此,为了延长山楂的保存时间,可以将山楂制作成山楂条、山楂片、山楂糖水、山楂蜜饯、山楂酱、冰糖葫芦等美食,这样,既延长了山楂的可食用期限,又增加了山楂的风味,是比较好的一种方式。