龙鳞旭尧
加减三红汤
材料：红豆250克、红枣15~20枚，红糖适量。
做法：
1、把红豆洗净，浸泡两个小时，红枣洗净去核。
2、锅中放入红枣、红豆，加入600毫升水，倒入红糖，待枣和红豆熟烂即可饮用。
功效：有补脾生血之功，可改善气血不通，缓解手脚冰凉的现象。
山药黑芝麻糊
用料：山药15克，黑芝麻150克，粳米60克，鲜牛奶200毫升，冰糖100克，玫瑰糖6克。
制法：
1、粳米用清水浸泡1小时，捞出滤干。山药切成小颗粒。
2、黑芝麻洗净后晒干，入锅炒香，加鲜牛奶和清水拌匀，磨成浆，滤出浆汁。
3、锅中加适量水，放入冰糖，大火煮溶，将浆水倒入锅内与冰糖搅匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊，熟后即成。当点心，每日2次。
功效：有滋补肝肾的功效。
山药羊肉汤
用料：羊肉500克，淮山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20毫升，精盐3克。
制法：
1、将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水砂锅焯去血水。
2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破，淮山药用清水润透后，切成2厘米厚的片，把羊肉、淮山药放入砂锅内，加适量清水。
3、先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉放凉。
4、将羊肉切成片，倒入碗内即成。当菜佐餐，随意食用。
功效：有补脾益肾，温中暖下的功效，能够缓解手脚冰凉。
姜汁牛肉饭
用料：鲜牛肉100克，姜汁5毫升，粳米500克，酱油、花生油各适量。
制法：
1、将鲜牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟上，然后加姜汁，拌匀后加些酱油、花生油再拌。
2、把粳米淘净放入砂锅中，加适量水，如常法煮饭，待锅中水将干时，将牛肉倒入米饭，约蒸15分钟，待牛肉熟即成。
功效：有益气和胃，补虚消肿的功效。
枸杞鸡肉汤
用料：鸡半只，枸杞子15克，淮山30克，生姜片15克，精盐适量。
制法：
1、将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出，以去除腥味；
2、然后把鸡块放入砂锅中，加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量开水，用小火煮至肉烂，调味即成。
功效：有补肝益肾，温中益气的功效。
