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老酸奶孕妇可以喝吗

四象香利

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很多人都喜欢喝酸奶，酸奶的口感比较适口，还能为身体补充营养，常喝是比较好的，作为特殊人群的孕妇也可以喝吗？

孕妇可以喝老酸奶的。

从健康来说老酸奶当中不含添加剂与防腐剂，营养价值高，容易吸收消化，是健康的绿色食品，孕妇是可以食用的。从口味来说口感微酸尤其适合喜清淡、喜酸味、食欲不强的孕妇。

孕妇喝老酸奶好吗

孕妇喝老酸奶好。

孕期女性每天需要补充大量钙质和蛋白质，多食老酸奶可以提供最恰当的营养物质。老制作工程中不使用凝固剂等添加剂，固态是牛奶蛋白质的凝胶状态，所以需要使用蛋白质浓度很高的牛奶。

保健专家认为，饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。

空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。而饭后喝酸奶，胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长。

材料：老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子

做法：1，取出老酸奶和盒装纯奶。将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒

2，盒装纯奶倒入锅内，加热至40度左右，倒入烫过的容器内。再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中，搅拌均匀。

3，盖上盖子，放在酸奶机中，加热8-10小时，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。

发布于 2023-09-11