北国香竹
牙周炎这一种病，一般都是在35岁以后发病率上升，而且常见的症状就是会牙龈出血，通常来讲牙周炎发炎都基本上是因为细菌的感染。有因为，牙齿是我们处理食物的器官，因此我们患上牙周炎的朋友在饮食上要注意什么?
1、注意矿物质的摄入。
尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。
2、补充丰富的高蛋白饮食。
可以增强机体抵抗力及抗炎能力，提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。
3、供给多种维生素。
尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B 族维生素有助于消化，能保护口腔组织;维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。
4、少吃油腻、刺激性食物。
油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。
5、过多的供应与缺乏
都可引起机体的营养代谢的紊乱，各种营养素之间的分配比例要适当。食物中的优质蛋白质要稍多于正常人，摄取适量的氟化物，脂肪食物不宜过多。
6、中医认为牙周炎是由于火与肾虚二者引起
凡由火气引起的牙周病，应戒厚味，清火邪为主，可用绿豆汤、芦根汤。不用油煎炸、少用厚滋浓味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由肾虚而引起的牙周病，应以补肾为主。
我们在治疗牙周病的时候总是先去除病因，就是说如果是由于细菌的感染，因此，我们患者不论是在医生治疗的哪个阶段也好，吃什么并且是如何吃，都是有学问的。那么以上的6种饮食方面的注意事项就是为我们患者提供的最好的参考。
