南瓜粥用电饭煲怎么做
材料:南瓜1.5斤、珍珠米6两。
做法:
1.将一斤半南瓜切成均匀的小块清洗干净后备用。
2.将珍珠米清洗干净以后,最好用清水再浸泡30分钟,这样可以保证米充分的吸收了水分,这样可以保证粥的整体口感。
3.将珍珠米和切好的南瓜一同放入到锅中,加入适量的清水,最好将所有的原材料都盖住,并且超出15厘米最佳。
4.然后将电饭煲的时间调整为煮粥的状态就可以等着南瓜粥煮好了。
南瓜粥加什么煮好吃
燕麦南瓜粥
材料:南瓜30克、燕麦50克。
做法:
1.将南瓜、燕麦清洗干净,然后将南瓜后切成小块备用。
2.将准备好的南瓜以及燕麦放入到电饭煲内,加入清水煮20分钟左右。
3.将煮好的南瓜用勺子碾碎,再继续煮10分钟即可使用。
小米南瓜红枣粥
材料:小米75g、糯米15g、红枣6个、南瓜200g。
做法:
1.将准备的红枣去核、将南瓜去皮清洗干净后切成小块。
2.在锅内将小南瓜块蒸熟,然后按压成南瓜泥。
3.在锅中加入清水、小米、糯米后打开电饭煲开始煮。
4.在锅内水煮沸的时候,加入红枣继续煮。
5.然后将南瓜泥陆续的倒入电饭煲内,注意要不断的搅拌然后就可以取出食用。
南瓜粥吃了有什么好处
降低血脂血糖
南瓜中含有大量的果胶,果胶可以结合人体内多余的胆固醇,降低血液中胆固醇的含量,从而降低血脂;南瓜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不能被人体消化吸收,因而会在胃部停留较长时间,从而推迟了胃部里面食物的排空,控制血糖上升,从而降低血糖。
预防癌症
南瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等。维生素C有很强的氧化作用,能够清除人体内的自由基,阻止硝酸盐在人体中转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐对于人体而言是一种致癌物质,所以食用南瓜可以防治癌症;
促进人体发育
南瓜中含有丰富锌元素,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
帮助消化
南瓜所含成分可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
南瓜粥什么人不能吃
1、胃热炽盛者不宜食用,南瓜是温性食物,胃热人员食用可能会加重身体燥热感。
2、气滞中满者不宜食用,南瓜性偏雍滞,气滞中满者可能会加重胀气感觉。