吃苹果伤牙传言由来
网上有传言称,吃苹果速度太慢会损伤牙齿,苹果中的酸性物质会腐蚀牙齿,其损害牙齿的程度比碳酸饮料高出4倍不止,所以苹果应该快速吃掉,最好是吃完后吃一些含钙质的物质中和酸,其实这些都是片面的说法。
吃苹果不伤牙
正常情况下,吃苹果不会对牙齿有所损伤,因为苹果本身含有酸性物质,但酸的含量极低,154克重的苹果中,果酸含量为9.2克,对牙齿不足以造成损害,而且吃苹果时,口腔里的唾液还会附着在牙面上的酸性物质分解冲刷,起保护作用。
吃苹果对口腔的好处
苹果应该细嚼慢咽的吃,这样对健康更有利,一个150克的苹果,15分钟细嚼慢咽的吃完,其中果实中俄有机酸可以把口腔中的95%的细菌杀灭,还可以促进肠道中铝,汞等重金属毒物的排出,以及防治便秘。
酸性物质伤牙的原因
网传把牙齿受酸性物质损害归咎于“吃苹果太慢或者用牙啃“,其实这个是没有根据的,牙齿受酸性物质的损伤主要是应该人们的行为得不到正确规范,餐后不漱口,晚上不刷牙,这些行为时间一长就会造成酸蚀牙。
小贴士
1、为了确保牙齿健康,应该养成护牙的好习惯,早晚要刷牙,餐后要漱口,少食甜品和糖饮料,不要用牙齿吃生硬食物。
2、吃苹果时注意不要食用苹果核,苹果核中含有少量氢氰酸,但氢氰酸在体内蓄积过量时会导致头晕头痛,呼吸急促等症状发生。