妙柏氏
剥好的百香果不小心放在冰箱冷冻室怎么办
取出放在冷藏层保存。
百香肉若存放至冰箱保存，最好存放在冷藏区域保存，因为冷冻会使百香果中的水分结冰，食用解冻的过程中会流失较多的营养成分，食用口感有所下降，而且时间过长百香果肉会冻坏，出现变酸的情况。
百香果怎么保存时间长
1、常温保存
将百香果挑选出新鲜，没有变质的，用盒子装好后，存在阴凉通风处保存即可，一般能够保存一周左右，注意保存的过程中不宜沾染水分，以免加快变质的速度。
2、冰箱保存
将百香果用单独的袋子或者保鲜膜包裹好，存放在冰箱冷藏区保存，也可将百香果的果肉取出，做成百香果果酱，保存的时间会有所延长。
百香果怎么判断坏没坏
百香果是否坏了，主要从以下3个方面进行判断。
1、闻味道
新鲜百香果有一股浓郁的果香，而变质的百香果有一股酒精味或者其他发酸的异味。
2、看外观
新鲜百香果果肉饱满，外观圆润立体，若是变质的百香果，其外观出现褶皱且外皮有明显的腐烂情况，而且用手一捏就塌下去。
3、瞧内部
将百香果打开后，内部的果肉已经发黑，且黏糊糊的，证明百香果已经变质了。
百香果和什么一起泡水好喝
推荐食谱：百香果蜂蜜茶
原料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、将百香果洗净，对半切开；
2、用勺子挖出果肉，放入碗里；
3、放入蜂蜜，倒水搅拌均匀。
推荐食谱：百香果柠檬茶
原料：百香果、柠檬、白砂糖、凉水。
做法：
1、将百香果洗净，对半切开，取果肉；
2、柠檬洗净，切开去籽，挤汁入瓶；
3、将百香果、柠檬放入杯中，倒适量水；
4、放入白砂糖，搅拌均匀，即可食用。
