宏赛桑
车厘子能保存多久
常温下
3天左右。
车厘子一般保存时间比较短，因为其中含有丰富的水分、蛋白质及矿物质，所以容易滋生细菌而发生腐烂变质，在常温下，一般车厘子的保存时间约3天，如果保存得比较好，车厘子成熟度不是很高，可以保存5天左右。
冷藏下
7天左右。
车厘子比较容易滋生细菌而腐烂变质，冰箱中的低温环境可以比较好的抑制其细菌的繁殖，所以相对来说，冷藏可以延长车厘子的保存时间，一般可以保存7天左右。
车厘子放久了还能吃吗
根据情况而定。
车厘子如果存放时间比较久，但是因为保存得比较好，并没有出现腐烂变质的情况，那么即使放久了车厘子还是可以吃的，只是相对来说，营养成分会有一部分的流失；如果放久了的车厘子已经出现了腐烂的情况，那么就不建议继续食用了，以免细菌入侵人体，引起身体不适。
车厘子发粘液还能吃吗
不建议继续食用。
车厘子上出现的粘液可能是细菌的代谢物，表示车厘子中已经繁殖了大量的细菌，出现了腐坏的情况，人体如果食用腐坏的车厘子，可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适反应。
车厘子坏了是什么味道
苦味或酒味。
好的车厘子吃起来味道甜美，有的可能又有轻微的酸味，而坏了的车厘子闻起来有明的腐味，吃起来口感发苦，而且有比较明显的酒味，这样的车厘子就不建议继续食用了。
车厘子怎么保存
常温保存
1、将车厘子表面的水分擦干。
2、然后将车厘子装在纸盒中。
3、放置在阴凉通风处保存即可。
4、注意不要用塑料袋装，塑料袋的透气性不好，容易发酵变质。
冰箱保存
1、车厘子擦干表面水分，装在保鲜盒中。
2、将保鲜盒置于冰箱保鲜层。
3、温度控制在2-5摄氏度即可。
4、也可以放在冷冻层中保存。
5、冷冻保存通常可以保存3-6个月，但是车厘子的口感会变差。
