培聪殿下
鸡精的成分分析
鸡精是在味精之后生产的一种新的增鲜调味品，但是其主要增鲜成分和味精一样，也是谷氨酸钠，只是鸡精还添加了一下核苷酸二钠和辛香素，核苷酸二钠具有鸡肉的鲜味，因此，称为“鸡精”。
糖的成分分析
生活中常食用的糖有白糖、红糖、冰糖以及蜂蜜，作为调味品入菜的只要白糖、冰糖和蜂蜜，很少用红糖、黑糖入菜，但是无论是何种糖，其成分都差不多，都是蔗糖、葡萄糖、果糖以及几种糖的低聚合物。
鸡精+糖水=春药？
鸡精加糖不是春药。
就成分上而言，鸡精和糖是不会发生化学反应的，由此可见鸡精加糖水等于春药的说法完全没有根据，纯属于谣言，胡说八道，不可信，另外，这两种调味品在一起直接饮用味道实在是难喝，也没有人愿意会喝这东西。
鸡精加糖水喝之后会怎么样
方法：鸡精和白糖同时放在杯子里，倒入适量的温水，充分溶解即可。
味道：闻：浓郁的鸡精香味，没有一点点食欲。
喝：咸、鲜、甜混合在一起，实在难喝。
感觉：刚喝下去的时候给人一种奇怪的口感，有点恶心，想吐。20分钟左右出现头晕症状，像晕车似的，半小时到一小时这段时间里胃难受，想吐，肚子咕噜咕噜响个不停，背后微热有虚汗。2个小时后基本自己康复。
结论：鸡精加糖水一起喝只会引起胃难受，恶心、头晕、想吐，没有其他效果。
鸡精加糖水有什么反应
鸡精和糖在生活中经常有一起食用的情况，都是作为调味料食用，很少直接用来冲水喝，作为调味料一起食用喝时由于量很少，几乎没有任何的反应，但直接冲水喝时由于鸡精的浓度过高，对胃肠的刺激很大，大多会出现头晕、恶心、腹泻等症状，不过绝对不会出现“春药”的效果。
生活中鸡精加糖的菜肴
干煸四季豆
食材：四季豆，干辣椒，蒜头，酱油，糖，鸡精，盐。
做法：
1.四季豆去掉筋和两头，折断成小段，洗净沥干备用。
2.锅中放多量的油，大火油炸四季豆至外皮起皱即可捞出，滤干油份。
3.干辣椒切小段，大蒜拍碎，锅中放适量油，爆炒辣椒和蒜头至香味浓郁。
4.放入四季豆，翻炒几分钟，放入酱油，食盐，糖，鸡精调味即可出锅。
糖醋排骨
食材：猪小排，白糖，食盐，醋，酱油，料酒，鸡精，植物油。
做法：
1.排骨寸断，焯水去血腥，捞起冲洗干净，沥干备用。
2.锅中放干净水，加姜，蒜，少量料酒，放入排骨煮8~10分钟，即可捞起。
3.锅中放少量植物油，加花椒炒至花椒香，加如白糖、红糖，炒至糖融化，加入排骨翻炒到排骨上色，加香醋，加酱油，加入煮排骨的汤汁，加盖大火焖至汤汁浓，加入调味品，味精等大火收汁即可出锅，撒上芝麻。
