银耳莲子汤适合什么人喝
1、体质差的人
体质较为虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者是很适合吃银耳莲子汤的,可以帮助宁心安神,增强体质;而脾虚,有慢性腹泻的人也可以常喝些银耳莲子汤,可以帮助缓解不适。
2、癌症病人
癌症病人也是很适合吃银耳莲子汤的,尤其是放疗化疗后,不妨吃些银耳莲子汤来进补。
3、上火、便秘
而银耳莲子汤也尤其适合内火旺盛、体质虚弱的人,这类人群往往免疫力也比较差,适合吃些银耳莲子汤来补充营养,降降火,还能缓解便秘呢。
银耳莲子汤怎么做
这些人群都是特别适合吃银耳莲子汤,大家一定要注意,那么银耳莲子汤怎么烹饪最好吃呢?下面就让我们看看吧。
原料:银耳15克,莲子、红枣各45克。
制法:将银耳泡软后切成小块,洗净红枣以及莲子,放碗待用。放入主角莲子和红枣,加入适量的水以温火煮至莲子软后,加入银耳。起锅之前加入适量的冰糖或者白糖。
功效:银耳莲子红枣汤能消暑去热,养心去烦。银耳润肺养元气;莲子去心火,养心气,解烦助眠。产后食用可改善产妇睡眠,充足的睡眠是产妇身体尽快复原的保证。