葡萄柚上火还是下火
葡萄柚性寒、味甘酸,一般来说吃寒性食物是不会上火的,自然吃葡萄柚也不会上火。而且葡萄柚还具有很强的食用价值和药用价值,可以生津止渴、开胃消食,多以吃葡萄柚不会上火。通常来说,一般人吃葡萄柚是不会上火的,但是也有少数人吃葡萄柚会上火,这是因为阳热性体质或阴虚火旺的人本身容易上火,再加上葡萄柚的刺激,就很容易上火,引发出现喉咙痛等症状。
上火可以吃葡萄柚吗
出现了上火的症状,可以适当的食用一些葡萄柚的,这样不仅可以帮助补充各种营养物质,还可以有效的缓解上火的症状的。吃葡萄柚不仅不会上火,而且还有一定的下火作用,葡萄柚含有丰富的天然维生素,可以润肺清肠、补血健脾、通便宽肠、解酒消暑,经常吃葡萄柚可以提高免疫力,可以有效缓解上火或感冒时喉咙痛。
葡萄柚的正确吃法
直接食用
葡萄柚与柚子相似,可以作为水果直接使用。首先将准备好的葡萄柚用水将外皮清洗干净,之后将葡萄柚的外皮剥开,之后即可食用。
葡萄柚果汁
选择成熟的葡萄柚,用水将葡萄柚的外皮清洗干净,之后将葡萄柚的外皮剥开,取出果肉,将果肉上的隔膜取出掉,将剥好的果肉放进榨汁机中,打开开关搅拌进行榨汁。榨好的果汁倒入到大杯中。可以选择其他的水果作为葡萄柚汁的果肉,切成小碎块后放进果汁之中,搅拌均匀即可饮用。
水果沙拉
准好的葡萄柚用水清洗干净,把葡萄柚的外皮剥掉,用刀将葡萄柚的果肉切成小块,果肉块不宜过大,以免搅拌的时候不均匀。胡萝卜洗净削皮切成小块焯水备用,黄瓜削皮之后切成小块焯水备用,玉米粒煮熟之后淋干水分盛出备用。将这几种蔬菜与果肉混合,加入适当的沙拉酱,搅拌均匀后即可食用。
葡萄柚烧鸡
选取两个葡萄柚,将葡萄柚的内部掏空,取出的果肉榨成汁,加入适当的白糖搅拌均匀。将准备好的鸡胸脯肉切成薄片,加入适当的食盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时左右。腌制好之后将鸡胸脯肉放进油锅之中,过油之后可以捞出。炒锅之中放入适当的豆油,放入葱姜蒜末炒出香味,之后将准备好的豌豆粒、胡萝卜丁倒进锅中进行翻炒,之后在倒入调好的果汁与鸡肉,翻炒熟了之后即可将炒好的鸡肉倒入掏空的葡萄柚中。
葡萄柚怎么吃不苦
一般情况下葡萄柚都是偏苦的,这是因为葡萄柚是偏酸性的,但是有的品种是有苦味的,而且如果葡萄柚腐败变质的一样会有苦味。所以在购买的时候应该认真的进行选择,以免选择变质的葡萄柚食用。如果想让葡萄柚的口感更好,可以将葡萄柚剥皮之后将果肉榨成果汁,之后加入一些糖,这样就能缓和果肉中的苦味。还可以把葡萄柚的果肉撕成碎丝,混入到酸奶之中,这样的话酸奶的酸甜味道就能掩盖葡萄柚的苦味。