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不适合吃木耳的人有哪些

魔都晏然

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木耳味道鲜美、营养丰富，是日常生活中常见的食材，有“素中之荤”的美誉。木耳的含铁量是各种素食中最多的，常吃可以养血驻颜，是缺铁性贫血患者的极佳食品。此外，木耳还具有减肥、清肠、防癌、防辐射、降血糖、祛斑等多种食疗功效，因此，很多追求健康的朋友会特意常吃。今天在这里我们要提醒大家，并不是所有人多适合吃木耳，以下四类人就不宜多吃，一起来看看吧。

孕妇要少吃木耳

木耳有小毒，有可能引起拉肚子，拉肚子容易引发孕妇流产。因此，正处在怀孕期间的准妈妈们要少吃木耳。

脾胃虚寒的人不宜吃木耳

木耳富含膳食纤维，腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人吃木耳，很可能会引起胃肠胀气、腹泻等一系列不适症状。

过敏体质的人要少吃新鲜木耳

新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎，可引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。相比起来，干木耳更安全。

出血性中风患者要慎吃

木耳有活血抗凝的功效,可以预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,但出血性中风患者凝血功能比较差，因此要慎食。

温馨小贴士

特别要注意的是木耳不宜与田螺或野鸡鸭同食，田螺是寒性的，与木耳同食，不利于消化。野鸡有轻微毒性，与木耳同食，会诱发有痔疮的朋友痔疮出血。此外，野鸭性凉，与木耳同食，同样也不利于消化。

发布于 2024-06-01