苏打饼干吃了会胖吗
苏打饼干少吃是不会发胖的,如果过量食用也是会发胖的。
苏打饼干香香脆脆,是很多人喜爱的零食,但是不要经常吃苏打饼干,虽说苏打饼干有一定的促消化功能,但其所含热量很高,吃了容易发胖。在平时的时候,其实我们常吃的苏打饼干也是属于一种面食,在饮食的类型之中,其实也是一种淀粉类的食物。
什么饼干吃了不会发胖
苏打饼干
苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。
全麦、消化饼干
全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。
营养强化饼干
市场上还有一些强化了营养素的饼干。最常见的品种是强化了矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等,还有的加入麦麸,属于增加膳食纤维。
减肥饼干能减肥吗
减肥饼干能减肥,减肥饼干能增加饱腹感,还有降脂的作用。
减肥饼干燕麦G5不仅具有明显的降脂作用,而且还是高膳食纤维食品,葡聚糖含量达6%(其他品种4%左右)粗蛋白含量(干基)16%(其他品种12%-15%左右)其中葡聚糖和粗脂肪含量比目前市面上的燕麦品种高30%--40%大大增加了降脂有效成分。