增强体质
从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需的比例,经常补充豆奶粉,有利于增强体质。
预防动脉硬化
豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。
润肠通便
豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。
美容养颜
豆奶粉中的植物雌激素黄豆苷元可以调节女性内分泌失调,延缓皮肤衰老,每天喝上一杯豆奶,能够有效的减少女性面部青春痘、暗疮的生长,使皮肤变得更加白皙润泽。
抗衰健脑
豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。