慈悲升荣
瓜子潮了怎么变得松脆
冰箱冷冻
瓜子变潮了之后可以采取冰箱冷冻方法来缓解瓜子变潮，具体方法是将受潮的瓜子直接放入到冰箱的冷冻室，保存一晚上左右即可拿出来。这种方式的原理是由于冰箱冷冻室的温度比较低，但是冷却管的温度会更加地，而瓜子中的水分会凝结在冷却管上，所以瓜子自然而然就会干燥了，但是这种方式同时也会影响到瓜子的肉质。
微波炉加热
还有一种方式就高温来使得瓜子变得松脆，可以利用微波炉加热法，具体方法是将受潮的瓜子均匀的摊开在盘子中，放入微波炉中加热2-3分钟左右，这样可以让瓜子中水分被温度所蒸发掉，所以就会变得松脆。这种方式比较快，但是也不好控制时间和温度，容易导致瓜子烤焦。
怎么防止瓜子变潮
防止瓜子变潮的最好的方法就是注意存放的环境，最有效的办法就是存放在密封环境或者环境比较干燥的地方，因为瓜子受潮了就是代表其有水分进入了瓜子，而使得瓜子变得没有那么酥脆，只要将瓜子保存在一个密封罐或者是环境比较干燥的地方，水分就比较难或者比较环境慢的进入到瓜子中，就能够很好的防止瓜子变潮。
还有一种辅助方式就是放食品干燥剂，食品干燥剂可以很好的吸收掉瓜子中的水分，能够有效的防止瓜子变潮，但是这是需要在瓜子保存环境密封的情况下才能起到更好的作用。
瓜子吃不完怎么保存
短期保存
瓜子吃不完的时候保存方法其实比较多，若是只需要短期存放的话，方法就比较多，可以直接用封口夹将瓜子袋子的口夹住就可以了，若是在无法用夹子的情况下，则将瓜子放入可以系上的塑料袋中即可。
长期保存
若是需要长期保存的话，建议是将瓜子放入一个密封性比较好的保鲜盒中，最好是能够放入一个食品干燥剂。
瓜子什么样不能吃
变质的瓜子。
瓜子存放时间过久的话，是很容易出现发霉的情况，若是发现有长出霉菌或者有霉味的话，则是不可以食用的，而瓜子也是比较容易生虫的，出现生虫也是不可以食用的，食用变质的瓜子容易对身体造成伤害，很容易引起腹泻等不良症状，甚至还有更严重的反应。
