食物中含有盐分
一岁宝宝对盐的需求量是很小的,而且宝宝每日摄入的奶粉和天然食物中存在的盐分已经能够满足宝宝的需求了,因此最好不要加盐。
如果辅食中要加盐,最好也只加一丁点。
损害肾脏
食盐的主要成分是氯化钠,其中钠元素主要通过肾脏代谢,而在宝宝6个月之前,肾脏是没有发育完全的,渗透盐分的能力非常弱,此时摄入盐分会增加肾脏负担,同时也会增加心脏负担,使肾脏和心脏功能受损。
因此在宝宝6个月前,是一定不要在饮食中加盐的,而在一岁前,最好也是能不加盐就不加盐。
导致缺钙、缺锌
钙、锌、钠等矿物质在人体内都是以离子的形式存在血液中的,如果宝宝一岁前摄入的盐分过多,就会导致血液中钠离子含量偏高,从而影响孩子体内对钙、锌的吸收,容易导致孩子缺钙、缺锌。
易患上呼吸道感染
一岁前的宝宝身体各方面还未发育完全,抵抗力是比较差的。
而在这时吃盐过量,会使宝宝口腔中的唾液分泌减少,使口腔的溶菌酶相应减少,这样病菌就很容易在口腔滋生,极易导致宝宝上呼吸道感染。
导致挑食、厌食
宝宝一岁前味觉仍然处于发育中,此时加盐或者其他调味品,容易导致宝宝日后挑食或者厌食,进而影响宝宝的生长发育。
特别是宝宝之前一直吃的是淡而无味的母乳或奶粉,一旦接触带有咸味或者甜味的食物,就会更加倾向于吃有味道的食物,因此在宝宝一岁前,能不给宝宝食物加盐就最好不加。
宝宝一岁前不宜吃的十种食物
1.牛奶
在宝宝一岁之前,要坚持食用母乳或者配方奶粉,因为宝宝无法消化牛奶中的蛋白质,而且牛奶中的营养并不都是宝宝所需要,并且能吸收的,其中的矿物质含量很可能损害到宝宝的肾脏。
2.矿泉水
矿物质含量高的矿泉水会损害宝宝的肾脏。对婴幼儿来说,每升矿泉水的矿物质含量不能超过100mg,钠要低于20mg,氟要低于1.5mg。
3.蜂蜜
蜂蜜中含有梭状芽胞杆菌,会引起肉毒杆菌中毒。成人的肠道会阻止这种芽胞的生长,但是宝宝却没有这个能力,很有可能导致中毒的危险。
4.蛋白
宝宝可以吃蛋黄了,但是要等到一岁左右才能吃富含蛋白质的蛋白,因为蛋白容易引起过敏,如果有家庭过敏史的宝宝,则要到两岁左右才能食用。
5.花生酱
花生酱是非常容易过敏的食物,最好在宝宝一两岁的时候再添加。另外,花生酱本身非常粘稠,小宝宝很难下咽,也容易引起窒息危险。
6.小麦食物
大多数宝宝在6—8个月的时候,都接触过谷物食品——麦片和面包。但小麦是所有谷物中最容易过敏的食物,所以如果宝宝有过敏经历,最好等到一岁之后再食用。
7.贝壳类食物
海产品非常容易过敏,建议最好等到宝宝一岁之后再添加。有家庭过敏史的宝宝,则要推迟到3—4岁左右。
8.其他潜在的过敏食物
因为父母本身有过敏症状,而担心宝宝有同样的遗传,还要注意一些其他有过敏原的食物——例如玉米、大豆、巧克力,以及其他你吃后会过敏的食物——直到一岁之后再慢慢添加。
9.大块食物
对于这个阶段的宝宝来说,青豆大小的食物是最安全的——不会阻塞到宝宝的喉咙;像胡萝卜、芹菜,扁豆等蔬菜,都要切碎、煮烂才能给宝宝食用;像葡萄、小蕃茄等球状水果都要切成丁状才能喂食,各种肉类都要切丁,或者捣成肉泥,方能食用。
10.个小坚硬的食物
坚果(核桃、花生、瓜子等)、爆米花、水果糖、葡萄干及其他各种干果都是潜在的窒息杀手,尽可能不要给宝宝吃,或者采用其他的烹饪方法食用;千万不要给宝宝吃口香糖、软糖等,很容易粘到宝宝的喉咙,导致呼吸困难。