谷类
谷类的主要营养成分是——糖类,它能为人体的生理活动提供60%~70%的能量。当孕妇体内没有足够的糖类营养成分的话,则身体需要靠脂肪或蛋白质提供热能。但是,虽说脂肪也能产生热量,但是它的代谢产物会对人体产生危害,所以说,早餐谷类不能少。
鸡蛋或肉类
鸡蛋和肉类都能为人体提供优质的蛋白质、脂溶性维生素、维生素B和矿物质的,而这些营养又都是对胎儿的生长发育有利的,所以早餐吃个鸡蛋或两三片精瘦肉是很有必要的。
牛奶
孕妇需要补充膳食钙,这个大家应该都知道的,且摄入量每天大概在1000~1200毫克。而牛奶是膳食钙的最佳来源,所以孕妇们每天早上喝大概300~500克的牛奶是很有好处的。
蔬菜
从小爸妈就告诉我们要多吃蔬菜,蔬菜中含有多种维生素、矿物质和膳食纤维素等,所以孕妇当然也少不了这类食物。而且深绿色的蔬菜中富含叶酸,可以预防胎儿神经管畸形。另外,膳食纤维可以预防孕期便秘,所以早餐也可以吃些深色蔬菜哦。
水果
现在的孕妇在吃水果这件事上做的还是蛮好的。水果中所含的有机酸、芳香类物质能增进食欲、促进食物消化,可以缓解孕妇早晨起床后出现的肠胃不适。另外,水果中还富含多种维生素、矿物质等,孕妇早餐可按个人口味选择应季的新鲜水果。