没成熟的青西红柿可以吃
不建议吃。
生活中没成熟的西红柿一般是不建议吃的,因为没熟的西红柿中含有大量的龙葵碱,而龙葵碱是具有一定毒性的,过量吃可能会导致人体出现腹痛、腹泻、头晕以及恶心等不适症状,对人体健康造成威胁,通常都是建议西红柿成熟后再吃会比较好一些。
西红柿没熟放哪里可以熟
具体如下:
如果摘下来的西红柿没有变红,这时候建议不要着急扔掉,可以将其置于盒子中,静置3-5天左右,西红柿就会慢慢变红,因为西红柿静置过程中会释放出乙烯,具有一定催熟左右。
要是想让西红柿快速的变红,这时候那么建议将其与成熟的苹果或者香蕉放在一起,成熟的苹果和香蕉会释放出乙烯,加速西红柿变红。
吃了没熟的西红柿怎么办
根据实际情况而定。
如果生活中只是吃少量的没成熟西红柿,并且自身体质比较好,并没有出现不适反应,这时候不需要担心,多吃一些促进消化的食物,加速西红柿代谢就可以了。
但要是食用了过量没熟西红柿,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,这时候建议及时去医院进行就医,避免耽误病情,对自身健康造成威胁。
吃西红柿的禁忌
不宜过量
虽说西红柿的营养价值比较高,但西红柿含有大量的酸性物质,过量吃可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
体寒者
中医认为西红柿性寒,过量吃会增加体内寒凉之气,而对于身体脾胃虚弱的人来说,食用西红柿会加重症状。
风湿关节炎患者
对于患有风湿关节炎的患者来说,是不宜吃西红柿的,因为西红柿的一些成分会加重其病情,对其健康造成威胁。