北海悦恺
备孕期可以吃山药吗
可以吃。
不只是备孕女性可以吃， 备孕男性也可以适量的食用一些， 而且常吃山药的话还可以有效提高人体的免疫力的功能呢， 所以备孕夫妻们是可以适量的食用一些山药的哦， 山药对备孕的话可以有很好的辅助作用。
备孕期怎么吃山药好
山药炖鸡
准备食材：山药、土鸡、小白菜、枸杞、盐、鸡精、料酒
做法：
1、山药去皮、洗净、切厚片;小白菜洗净;土鸡洗净、剁小块。
2、砂锅里放水， 下鸡块、枸杞、山药片和料酒， 先用旺火烧沸， 再改用小火慢煨1小时。
3、待鸡肉、鸡骨脱开， 加盐、鸡精、小白菜， 然后煮沸即可。
山药小排汤
准备食材：山药、小排、猪味浓汤宝。
做法：
1、将小排放入沸水中汆一下， 去血水后捞出沥干， 山药去皮切块。
2、锅中倒三碗水， 煮沸后加入猪味浓汤宝一块， 搅拌至完全溶解后， 放入小排。
3、待小排烧至五分熟时， 加入山药， 至煮熟后即可。
山药的功效与作用
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
