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杨梅酒泡了一年能喝吗杨梅酒越久越好吗

小英悟吖

2万热度 A⁺ A^-

在日常生活中，杨梅酒是很常见的一种酒类饮品，也是很受欢迎的一种果酒。杨梅酒的味道好，酒精度数低，深受人们的喜欢。那么杨梅酒放一年了还能喝吗？下面一起来看看吧。

杨梅酒泡了一年能喝吗

杨梅酒保存得当放一年了是可以喝的。

杨梅酒是用白酒浸泡的，存放时间会比较长，一般在正确的方法下保存，杨梅酒是可以存放一年时间的，还可以继续食用。

不是。

杨梅酒虽然是白酒浸泡的，能浸泡比较长的时间，但是并不适贮存的越久越好，时间太长，杨梅酒也会发生变质，无法继续喝了。

杨梅酒过期了不能继续喝了。

在杨梅酒的存放过程中，酒中的醇类物质会和有机酸起化学反应，产生具有独特的香味，但是杨梅酒过期了，不仅香味变淡，味道还会变得苦涩。

如果想让杨梅酒的存放时间长一点，建议在泡酒20天左右的样子，将杨梅取出来，再将杨梅酒密封低温保存，这样就可以放得久了还能使杨梅酒口感越香醇。

选择酒精度数为45度的清香型纯粮酿造的白酒，度数稍微高点的白酒，浸泡杨梅会使杨梅酒的存放时间久一点。

容器选择密封的广口玻璃器皿比较好，这样不仅能清楚的看到杨梅酒的变化，还不会影响酒的味道。

发布于 2022-02-19