保护皮肤
丝瓜含有很多营养物质,特别是含有的维生素B、维生素C,能保护皮肤,使皮肤保持细嫩状态。
给身体补充营养
丝瓜含有大量的维生素、矿物质、木糖胶等营养成分,能给身体补充营养。
清热化痰
丝瓜味苦微甘,有清热化痰、润燥等作用。
养护肝脏健康
丝瓜入肝、肾二经,能提高肝脏功能,养护肝脏健康。平时生活中想养肝的人,可以经常吃。
丝瓜炒肉片
材料:丝瓜、猪肉、蒜,适量调味料
做法:丝瓜洗净后去皮,切片,猪肉洗净后也切片,然后用生抽、姜、蒜等来腌制10分钟,入味后,就可以开炒了,炒到6分熟的时候,加入丝瓜、蒜,最后,再放入适量调味料如耗油、盐等就可以吃了。
丝瓜炒香菇
材料:丝瓜、香菇、蒜,适量调味料
做法:丝瓜拿出来洗干净,随后切片,香菇也洗干净,切片,随后两样食材一起放入锅中炒,炒到9分熟的时候,放入蒜,最后再根据你自己的口味,放入其他调味料,调好味道即可食用。
丝瓜炒鸡蛋
材料:丝瓜、2个鸡蛋、蒜,适量调味料
做法:丝瓜洗净后切片备用,将2个鸡蛋打开放入碗中,加点盐来调味,记得多搅拌几下,随后先把鸡蛋倒入锅中炒,炒熟后,盛出来装入碗中,再接着炒丝瓜,随后放入鸡蛋一起炒,最后放入其他调味料就完成了。