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生姜桂圆红枣汤的禁忌 生姜大枣桂圆煮水功效

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生姜和桂圆、红枣都是比较常见的食物,而将它们一起煮成汤,则是一道具有温中暖胃、补脾养血等功效的药膳,那么生姜桂圆红枣汤的禁忌有哪些呢?

阴虚内热者忌服

生姜、桂圆、红枣都是温热性的食材,有温中散寒、解表发汗的功效,适合风寒感冒、胃寒的人群服用,但如果本身阴虚内热、胃热、内有痰火,服用生姜桂圆红枣汤则可能会加重症状。

胃溃疡、胃炎者忌服

生姜桂圆红枣汤中由于加入了生姜,味道比较的辛辣刺激。而胃溃疡、胃炎的患者在日常饮食过程中应该尽量避免食用辛辣刺激的食物,比如葱、姜、蒜、辣椒以及芥末等食物,不然容易刺激胃酸分泌,继而刺激溃疡面,引起胃部灼痛。因此胃溃疡、胃炎者也不宜服用生姜桂圆红枣汤。

糖尿病者慎服

桂圆、红枣中都含有一定的淀粉、糖分等成分,而且一般生姜桂圆红枣汤为了改善口味以及促进功效,还会加入一些红糖,所以一碗生姜桂圆红枣汤中的糖分还是比较高的,而糖尿病患者中的血糖水平比较高,过量食用容易诱发或者加重其病情,从而对糖尿病患者的健康造成威胁,所以一般建议糖尿病患者要少吃或者不吃生姜桂圆红枣汤。

风热感冒者忌服

生姜桂圆红枣汤性温热,适合风寒感冒的人群饮用,而如果患有风热感冒、发烧等,服用生姜桂圆红枣汤反而会加重体热的情况,不利于病情恢复。

生姜大枣桂圆煮水功效

温中止呕

生姜大枣桂圆煮水性温热,入胃经,有温中暖胃、开胃、止呕的功效,适合胃寒呕吐、食欲不振、消化不良的人群饮用。

散寒解表

生姜性温、味辛,温辛发散,有散寒解表的功效,而大枣桂圆也是温性的食材,营养也很丰富,将生姜和大枣、桂圆一起煮水,有很好的散寒解表、补虚的功效,对于风寒感冒有很好的缓解作用。

补脾和胃

红枣性温、味甘,入胃经,有补脾和胃的功效,而桂圆和生姜也有很好的暖胃功效,因此生姜大枣桂圆煮水饮用对于脾虚胃弱、食欲不振有很好的食疗功效。

补气养血

桂圆性温、味甘,入心经,且生姜大枣桂圆汤中也含有丰富的铁元素,因此饮用后有很好的补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉功效,适合脾虚、气弱、失眠、心悸怔忡等人群。

发布于 2022-08-19

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