维生素开了多久要吃完
3-6个月内。
大多食物以及护肤品、化妆品这一类物品都有一个开封保质期,也就是说建议要将其在这个规定的时间内食用或者是使用完。像维生素的开封保质期大概在3-6个月左右,也就是说维生素开瓶以后需要在3-6个月内食用完。否则储存时间一久的话就很容易使维生素发生变性或者是变质,从而会使其保健效果降低。
维生素A不与酒同食
在服用维生素A的时候一定要记住不能饮酒,因为维生素A具有将黄醇转化为视黄醛的作用,但是乙醇在人体代谢的过程中则会一直视黄醛的生成,从而对机体造成一定影响,建议将两者分开食用。
维生素A、D不与粥同食
如果有服用维生素A或者维生素D的话,就一定不要喝粥或者是米汤,因为这些食物中含有脂肪氧化酶,而维生素A、D又为脂溶性维生素,脂肪氧化酶就会使得这两种维生素遭到破坏和流失。
维生素B6不与含硼食物同食
硼与人体的消化液相遇后再与维生素B6结合时,就会形成络合物,这样就会影响人体对营养成分的吸收,所以一般不建议将维生素B6与含硼的食物一起吃,常见的含硼的食物有:茄子、胡萝卜、黄瓜等。
维生素C不与贝类水产品同食
在日常生活中,也不建议将维生素C与像蛤蜊、生蚝、带子等贝类水产一起食用。因为这些贝类水产品中都含有较多的砷化物,一般这些砷化物都以5价的形式存在,不会对人体产生什么影响。但如果将其与维生素C同食的话,维生素C就会将5价砷转化为3价砷,而3价砷具有毒性,食用后对人体对造成危害。因此在吃水产类食物的同时不建议服用维生素C。