易筋从灵
急性期禁食
在喝大量冰啤后出现严重的腹泻状况，这段时期被称为急性腹泻期，在急性腹泻阶段要求暂时禁食，使胃肠道有休息恢复的时间，同时还要时刻观察情况，必要时可静脉输液，以防止失水过多导致脱水。
清淡流质饮食
若腹泻不是很严重，也不是急性腹泻，或腹泻的急性期已过，可以食用流质清淡的饮食，如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，注意加一点点盐。
同时注意多喝水，其中补盐液是最理想的选择,它含有氯化钠、氯化钾、葡萄糖等的，可以补充腹泻的盐失。
此阶段禁止食用豆类、奶类等易产气的食物，防止腹胀或加重腹泻。
调整饮食
在腹泻状况有所好转后，流质饮食不能满足机体的能量及蛋白质的需求，应及时调整饮食，以尽快补充机体的营养损失，如可换为低脂流质饮食、低脂半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条等。
饮食选择
在腹泻基本停止后，表明胃肠道的功能基本恢复，可选择性的进食一些软食，注意少量多餐，以利于消化，如面条、粥、馒头、瘦肉泥等，还可加一些含膳食纤维的饮食的蔬菜水果等，以便于快速过度到普食。
补充维生素
腹泻阶段需注意补充维生素和矿物质，在严重腹泻过程中，维生素和矿物质都将大量流失，需额外补充，如维生素B和维生素C，最好选用食补，可食用鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
饮食禁忌
在喝啤酒腹泻的调理治疗阶段，禁酒、忌肥肉，质硬或含粗纤维多的蔬菜，生冷水果，油脂多的点心及冷饮等都不可食用，防止加重腹泻。
