明冠骊婧
罗汉果糖尿病人能吃吗
罗汉果糖尿病人能吃。
罗汉果泡水喝很甜，感觉和糖水一样，很多糖尿病人都不敢吃，其实罗汉果茶糖尿病患者是可以喝的，其甜味素主要是罗汉果苷类，这种糖苷的甜度是蔗糖的300多倍，但是它在人体内并不会产生葡糖糖，其代谢也不需要胰岛素的参与，是糖尿病患者理想的甜味剂。
糖尿病人吃罗汉果的好处
辅助降血糖
现代医学表明，罗汉果的水提取物可抑制四氧嘧啶对β胰岛细胞的损伤，促进胰岛细胞的修复，改善受损细胞的功能，增加胰岛素的分泌量，辅助治疗糖尿病。
改善口味
糖尿病患者在治疗阶段对糖分较高的食物都必须限制，有些医生甚至不准糖尿病人吃糖，病人平时的饮食都十分清淡，胃口自然也不是很好，罗汉果带有甜味，但又不升高血糖，糖尿病患者可以食用，改善胃口。
罗汉果的营养价值
100g罗汉果中含膳食纤维38.6g，并含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸以及钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种矿物质元素，罗汉果含有甜味素罗汉果糖苷，其甜度高，能量低，适合糖尿病患者和肥胖者食用。
糖尿病人吃罗汉果的注意事项
1.罗汉果虽然对糖尿病有辅助治疗作用，但是罗汉果也不能大量的食用，罗汉果含有较高的钾离子，使用过多可能引起高钾血症。
2.罗汉果性凉，体质偏寒的人不适合食用罗汉果茶。
3.罗汉果太甜，对胃有一定的伤害，因此，不宜长期食用。
