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猪大肠哪些人不能吃
感冒人群
猪大肠的性质偏寒性，感冒是因为身体受寒而导致的，所以不能吃猪大肠，否则会使患者的病情更加的严重，对患者的身体来说是一种负担。
腹泻人群
猪大肠的性质是寒性的，吃多了有通便的作用，但是对于本身就腹泻的人来说会造成症状更加的严重，对患者的恢复是非常不利的。
猪大肠适合什么人吃
便秘人群
便秘的患者是很适宜吃大肠的，因为便秘大部分情况下是因为身体内干燥的原因，这个时候吃一些大肠能起到润燥的功效，就能一定程度上解决便秘的症状，对这类患者的身体是非常有利的。
上火尿频人群
大肠的性质是寒性，能够下火去热，能一定程度上的解决因为上火引起的尿频现象，对这类患者的健康是比较有利的。
猪大肠和什么不能一起吃
猪大肠不能和田螺一起吃，这两种食物一起吃对我们的肠胃不好，会造成腹泻的现象，使身体承受不必要的负担。
猪大肠和什么菜炒好吃
干笋肥肠
干笋在前一天泡发，在高压锅中压20分钟，干笋、肥肠、蒜叶、青椒改刀，切丝备用，这里的肥肠是卤好的，油热了下入姜丝和泡发的干辣椒煸炒，在下入肥肠淋些料酒稍炒片刻，下入笋丝翻炒均匀，放盐淋些水稍煮片刻，水快干了下入蒜苗青椒炒一分钟，放点生抽起锅，这道菜就做好了。
功效：能润燥、补虚、缓解便秘，猪大肠能起到润燥的功效，当身体感觉干燥的时候可以吃点猪大肠，而且还能补血，给身体补充充分的水分。
