紫菜有减肥效果吗
紫菜具有一定的减肥效果。
紫菜中含有丰富的维生素以及矿物质,紫菜减肥法作为一种食疗减肥方式深受很多人的喜爱,经常吃紫菜对减肥瘦身十分有好处。
紫菜怎么吃才能减肥
紫菜冬瓜汤
将冬瓜洗净切成块,将紫菜洗净,将锅中放入适量的水,加入冬瓜煮五分钟,再加入紫菜,煮两分钟再加入调味料,即可出锅。
木耳紫菜减肥汤
准备100克紫菜,50克黑木耳,还有适量的葱、盐与胡椒。将干紫菜泡发,然后再用清水洗净,将锅中放入适量的水,将木耳放进去,烧五分钟之后,再放入紫菜烧两分钟,加入调味料,淋上麻油即可。
紫菜减肥的原理
利尿除水肿
紫菜味甘咸、性寒,具有清热利水的功效。紫菜中的甘露醇是一种天然利尿剂,可以加强身体的新陈代谢速度,并有消除水肿的作用。
脂肪含量低
每100克干紫菜里含脂肪0.9克,其中对人体有益的不饱和脂肪酸含量较多,可以起到调节血脂、增强免疫力的作用。所以食用紫菜不仅不会发胖,还有益健康。
膳食纤维促消化
紫菜中有较高含量的膳食纤维,可以促进消化液分泌,使胃肠道蠕动增强,促进食物的消化吸收,既防治便秘,又能加快代谢物的排出。
加速能量转化
B族维生素帮助体内糖类、脂肪、蛋白质等物质代谢以释放能量,是代谢过程中的重要酶,所以食用紫菜能够促进食物的消化吸收,加快能量转化过程。