天天健康
绿豆糕发霉了不能吃。
如果绿豆糕发霉，则可能会有黄曲霉素感染，对身体有一定影响。如果吃的比较少，则对身体的影响比较小。如果食用时间较短，可以尝试催吐，吐出腹中食物。如果较长，则可以多饮水，促进食物代谢。
发霉的食物吃了对身体都会产生毒副作用，但如果是少量的只会造成近期免疫力下降，不会有大碍。但如身体有不舒适的感觉，还是应到医院看看，是否食物中毒。
将绿豆糕用保鲜膜密封，然后放置于低温、干燥的环境下保存，如果短时间食用可以放置于冰箱冷藏，但是冷藏可能会让绿豆糕浸入水分，影响口感，所以不可以长时间冷藏。
发布于 2022-12-04
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