黑山白云
糖尿病该注意哪些饮食
(1)控制摄入总能量。
(2)合理控制碳水化合物的摄入。
(3)适量摄入优质蛋白质。
(4)控制脂肪及胆固醇的摄入。
(5)增加可溶性膳食纤维的摄入。
(6)保证维生素和矿物质的摄入。
(7)食物多样化,保持膳食平衡。
(8)注意多饮水,限制饮酒。
(9)坚持少食多餐，定时定量进餐。
糖尿病吃哪些食物适宜
1、南瓜:低糖、低热量，含有大量果胶,能延缓肠道对糖及脂质的吸收,对防治糖尿病有帮助。
2、山药:补脾胃、养肺、滋肾，不寒不燥,含黏蛋白、淀粉酶等。黏蛋白在体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物;淀粉酶有将淀粉水解为葡萄糖的作用,对糖尿病有一定疗效。
3、苦瓜:性寒味苦，含有类似胰岛素的物质,有明显降血糖的作用。把苦瓜晒干,碾碎成粉，经常服用,对糖尿病有较好的辅助治疗作用。
4、黄瓜:是糖尿病患者的理想食物，含有丰富的维生素和酸性物质，能有效预防糖尿病的诸多并发症。
5、胡萝卜:健脾化滞，含胡萝卜素、维生素等多种成分以及一-种无定形黄色成分。人体摄入后,有明显的降血糖作用。
6、番薯叶:含胰岛素成分，食之有益于防治糖尿病。
7、洋葱:含二硫化物，可提高血浆中胰岛素的浓度，能降血糖，软化血管,治疗糖尿病昏迷及动脉硬化。
8、魔芋:所含有的葡萄甘露聚糖相对分子质量大,黏性高,能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低血糖,从而减轻胰岛负担;同时，魔芋还是一种低热能、高纤维素食物，它吸水性强,能增加饱腹感。因此，魔芋是糖尿病患者的理想食物。
9、蕹菜:又名空心菜，紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可作为糖尿病患者的菜肴。
10、蘑菇:含有多种氨基酸及维生素。形体清瘦的糖尿病患者宜食之。柚:又名文旦,其新鲜果汁含有胰岛素样成分，能降低血糖。猪胰:以其补人体胰脏，能调整胰腺的功能，有类似胰岛素的作
11、黄鳝:体内有两种控制糖尿病的高效物质一黄鳝素A、黄鳝素B,这两种物质有显著的降血糖和调节血糖生理功能的作用。
12、海带:海带咸寒,清热消痰，软坚散结,利尿,含褐藻酸钠，可使糖尿病患者对胰岛素的敏感性提高，空腹血糖下降,糖耐量得到改善。
糖尿病如何进行简易膳食计算
膳食总热量的计算公式如下:
日需膳食总热量=标准体重x每千克体重所需热量标准体重(千克)=身高(厘米)一-105(男性)
标准体重(千克)=[身高(厘米)一100(女性)]x0.9(女性)
50岁以上的患者,每增加10岁,每日需要的总热量酌情减少10%左右。
