法慧启峰
6岁儿童可以吃几个生蚝
建议一次吃1个即可。
生蚝是一种优质的海产养殖贝类，营养价值十分高，其中含有的牛磺酸对婴儿的视网膜和中枢神经的正常发育具有重要的生理作用，然而生蚝中含有高含量的锌元素，食用过多的生蚝会有一定的壮阳效果，儿童食用过多的生蚝，可能会有性早熟的风险，因此建议6岁儿童一次吃1个即可，在吃之前最好确认是否有生蚝过敏的现象。
生蚝不适合什么人群吃
孕妇人群
孕妇在孕期脾胃会较往常虚弱，生蚝是偏寒凉的食物，怀孕女性如果食用过多的生蚝，很可能刺激肠胃，造成身体不适，对胎儿的发育也会造成一定的影响。
过敏人群
生蚝属于海鲜食物的一种，对于有海鲜过敏史的人群来说，食用过多的海鲜生蚝，很可能诱发过敏反应，继而出现皮疹、瘙痒等过敏症状。
消化弱人群
生蚝肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖原等物质，其中蛋白质含量十分丰富，如果消化功能差，容易积食腹胀的人群食用营养丰富的生蚝的话，很可能会加重脾胃负担，导致消化不良症状更严重。
生蚝一次最多可以吃多少个
最多不超过3只。
虽然每个生蚝的大小不等，食用多少会有一定的偏差，但是可以按照重量来计算，建议每次蚝肉食用量为在100-150克左右比较合适，一般来说大生蚝带壳重量一般是5两一个，中等生蚝在3-4两，小生蚝大约为2两，生蚝肉大约占总重的五分之二，夜宵摊上使用的一般为中等生蚝，换算成蚝肉的重量大约吃2-3个，不超过3个。
生蚝哪里不能吃
除了生蚝壳不能食用外，生蚝肉中也有一部分不能吃，打开生蚝后，生蚝肉中会有一团黑色的物质，这就是生蚝的肠腺团，其中主要物质是生蚝的代谢废物、泥沙杂质等成分，因此这部分含有较多的细菌，如果食用这部分，很可能会因为杂质、细菌聚集肠胃，造成肠胃不适，因此最好是将这部分剔除掉再食用。
