活血暖胃
生薑紅茶中的生薑含多種活性成分,不僅能解毒、消炎、去溼活血,還可以起到暖胃、止嘔、消除體內垃圾等保健作用。
驅寒
生薑紅茶喝一次即能驅走輕微的感冒,症狀較重者一連三天每日喝一次,就不再流鼻涕、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起到預防感冒的功效。
祛斑
人到老年,面部常佈滿老年斑,這種老年斑是由於體內氧自由基過度活躍所致。研究發現,生薑內含澱粉、揮發油及人體所需的多種氨基酸,尤其是辣味成分的薑辣素有很強的對付氧自由基的作用,能很好的起到祛斑作用。
減肥
生薑辛辣有提高新陳代謝,消耗體內熱量的功效。同時喝生薑紅茶還能促進排便,改善便秘症狀。紅茶是發酵茶,含有咖啡因可以消除身體多餘的水分,改善身體水腫的情況。其中所含的纖維物質,可以促進腸胃蠕動。
降低膽固醇抗癌
生薑中含有一種油樹脂,這種油樹脂具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。林外,生薑的多種活性成分除了活血暖胃外,還有抗癌及預防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素,還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關節炎。
生薑紅茶做法
原料:紅茶5克,生薑粉2克,紅糖適量。
做法:把紅茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水沖泡;等稍溫後放入紅糖即可飲用。