雞蛋快過期了怎麼辦
儘快吃完
家裡買的雞蛋如果快要過期了的話,建議要儘快的將其吃完,最好能在保質期內將其食用完,這樣才能最大化的吸收雞蛋的營養價值又不對其造成浪費。
做成蛋糕、甜點
家裡的雞蛋如果還有很多沒吃完馬上要過期了的話,建議可以將其加重做成各種蛋糕或者是甜點,這樣就能較快的將雞蛋使用完,並且還能夠吃到美味的甜品。
雞蛋散黃沒臭可以吃嗎
不建議再吃。
雞蛋敲開之後裡面的蛋黃散開,即使沒有臭味的話也是不建議再繼續食用的。因為雞蛋散黃最常見的一種原因就是由於雞蛋放置時間較久,導致雞蛋蛋清稀話,外層的水分慢慢滲透到蛋黃中使得蛋黃體積膨脹而導致的。這種雞蛋當中的營養成分已經大部分已經流失了,並且裡面還已經出現了細菌滋生的情況,再繼續食用就會對健康造成不好的影響。
雞蛋過期了有什麼用途
當做肥料
雞蛋過期了之後裡面是仍然具有一定營養價值的,像這種雞蛋可以將其用水稀釋,然後澆入花卉的泥土中,雞蛋中的養分能夠讓植物花卉生長的更加茂盛。
擦拭皮具
將過期雞蛋的蛋清放入碗中,然後用筷子將其打發,然後再用毛巾蘸取少量蛋清將其擦拭乾淨,其能夠讓老舊的皮具煥然一新。
雞蛋的保質期有多久
夏天30-35天左右,冬天40-50天左右。
雞蛋的保質期和氣溫是有較大的關係的,一般生雞蛋夏天的話,在常溫下大概能放一個月左右,但如果是氣溫較低的冬天的話,其保質期就會稍稍長一點,一般會有一個半月左右。因此買來的新鮮雞蛋建議要及時放入冰箱中冷藏儲存,並且雞蛋一次不宜買過多,要儘量及時吃完。