川貝能和蜂蜜一起吃嗎 蜂蜜川貝的功效與作用

川貝能和蜂蜜一起吃嗎

可以的。

川貝是一種名貴的中藥材，其性涼，味甘平，入肺、胃經，具有潤肺止咳、化痰平喘的作用；蜂蜜是常見的一種食品，其味甘，性平，入脾，胃，肺，大腸經，有滋養潤燥、養顏美白、潤腸通便等功效。

川貝和蜂蜜本身並無明顯的毒副作用，兩者藥性無衝突，且藥效有相似之處，所以川貝是可以喝蜂蜜一起吃的。

蜂蜜川貝的功效與作用

滋陰潤肺

川貝味甘，性涼，入肺、胃經，具有清肺潤肺的作用；蜂蜜味甘，性平，有滋養潤燥、清熱解毒的作用，兩者同用可以起到滋養肺陰，潤肺燥的作用，對於肺虛咳嗽、陰虛燥咳等症具有一定的輔助治療作用。

止咳化痰

川貝具有清熱、止咳、化痰的作用，其中含有生物鹼和非生物鹼的成分更是具有很好的鎮咳、化痰的作用；蜂蜜也可以起到清熱利咽的作用，蜂蜜加川貝可以用於治療乾咳少痰、肺虛久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽等症。

潤腸通便

蜂蜜中的低聚糖可以促進腸道益生菌生長，維持腸道微生物平衡，從而潤澤腸道，促進排便。並且蜂蜜的藥性和緩，還可以起到調補脾胃的作用，對於大便乾結、經常性便秘有一定的好處。

養顏美容

蜂蜜中含有豐富的無機鹽和維生素等，它可以幫助加速血液迴圈，加快新陳代謝，從而使面板潤澤光滑。所以蜂蜜川貝一起服用還能起到美容養顏的作用。

川貝和蜂蜜怎麼一起吃

川貝蜂蜜燉雪梨

材料：川貝6克，雪梨1個，蜂蜜適量。

做法：

1、將川貝搗碎備用。

2、雪梨洗淨，去核，切成塊狀。

3、將川貝和雪梨一起放入鍋中，加入適量清水。

4、開火慢燉約1小時。

5、倒出，在服用之前加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

川貝蜂蜜水

材料：川貝3克，蜂蜜適量。

做法：

1、將川貝搗碎成細粉狀。

2、將川貝粉放入杯中，加入適量溫水攪拌均勻。

3、加入蜂蜜攪勻，飲下即可。

吃川貝和蜂蜜要注意哪些

1、服用量不宜過多

川貝雖然無明顯的毒副作用，但是它畢竟是一種中藥材，其藥性甘涼，如果服用過多可能會刺激腸胃，引起腸胃不適，一般川貝的藥用量為3-9克。

2、不宜長期服用

川貝的藥性甘涼，一般不宜長期服用，長期服用可能會損傷陽氣，或者導致脾胃功能虛弱，建議自身症狀好轉後即停服川貝加蜂蜜。

3、風寒咳嗽者不宜服用

川貝蜂蜜適用於各種熱症咳嗽，如肺熱咳嗽、風熱咳嗽、陰虛咳嗽等，但是風寒咳嗽患者服用川貝蜂蜜不僅無法緩解症狀，還有可能使原本的咳嗽症狀加重。

4、脾胃虛寒者不宜服用

川貝蜂蜜的藥性偏於涼性，脾胃虛寒者服用後可能會加劇涼氣對腸胃的刺激，從而導致胃腸不適、消化不良、大便溏薄等症狀加重。

5、高血糖患者慎用

蜂蜜中含有大量的果糖，不需要酶的作用就能被人體吸收，高血糖患者服用過多的蜂蜜可能不利於對血糖的控制，甚至可能導致血糖直接上升。

小孩喝川貝蜂蜜可以嗎

可以適量服用。

川貝蜂蜜善於治療熱咳，如：風熱咳嗽、肺虛久咳、燥熱咳嗽、乾咳少痰等，小孩如果有上述不適，也是可以適量喝川貝蜂蜜的，但是因為小孩體質較弱，器官功能尚未發育完善，一般建議服用之前諮詢醫生，在醫生的指導下明確服用量及服用時長。