春波小仙女
山藥土豆可以一起吃嗎
山藥土豆可以一起吃，但要注意食用量。
1、從食物性味上看，山藥和土豆都是性平，味甘的食物，性味之間沒有任何的刺激。
2、從食物成分上看，山藥和土豆的主要成分都是水分、碳水化合物、蛋白質、脂質、纖維素、礦物質等，成分之間不會相互反應，因此是可以一起食用。但是山藥和土豆的澱粉含量過高，食用過多可能會導致身體不適。
山藥土豆排骨湯的做法
材料
豬小排500克，山藥2根，土豆2個，料酒、八角、桂皮、蔥、姜、老抽、鹽、清水適量。
做法
1、山藥、土豆洗淨，去皮，切塊備用。
2、肋排洗淨，涼水下鍋，煮沸，去除血沫，撈出清洗乾淨。
3、肋排加入高壓鍋中，將上訴調料和清水都加入。
4、選擇燉煮檔，煮好之後自然放氣即開蓋。
5、再放入山藥和土豆，燉煮12分鐘即可。
山藥和土豆一次吃多少
山藥吃200克，土豆吃200克。
山藥和土豆可以一起食用，但是兩者澱粉含量很高，食用過多會產生大量的氣體，有可能出現腹脹、腹痛等腸道不適的情況，控制食用量在400克之內不容易出現身體不適的情況。
什麼人不能吃山藥和土豆
腸胃健康程度不佳的人群不建議食用過多。
山藥和土豆都是產氣的食物，食用之後很容易被腸道中的產氣菌分解，產生氣體過多，很容易出現脹氣等腸胃不適的情況，會作用於潰瘍點，導致潰瘍情況加重。一些消化功能不佳的人群食用可能會出現消化不良的情況。
吃山藥和土豆要注意什麼
1、山藥和土豆都是高澱粉的食物，食用之後血糖上升量更快，對於一些本身有血糖過高問題的人群而言，和容易影響身體健康、
2、山藥和土豆能量不低，代餐食用的話可以減肥，但是食用過多或者當菜食用，大量的能量進入人體中，很容易出現發胖的情況。
