四風長順
孕婦能吃韭菜花嗎
韭菜花是辛辣寒性食物。孕婦吃多了會導致胃部不適,甚至有流產的危險。吃韭菜花易上火。中醫藥學認為韭菜有補腎壯陽的作用,所以孕婦不可以多吃韭菜花,吃多了會導致陽氣過旺而出現上火燥熱等症狀。
孕婦適量吃韭菜花的好處
韭菜豐富的胡蘿蔔素,維生素C及鈣、磷、鐵等12中人體所需要的多種營養素,孕婦吃韭菜花有利於孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。
纖維素促進消化
韭菜花中含有豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動,從而促進孕婦的腸胃消化。
吃韭菜花加強子宮收縮
孕婦少量吃韭菜花,有助於加強孕婦的子宮收縮。但是不能吃太多,並且要結合其他事物一起食用。
吃韭菜花治療便秘
孕婦常常會有便秘的現象,而孕婦吃韭菜花就能解決便秘的問題。所以孕婦可以適量吃韭菜花預防與治療便秘。
孕婦吃韭菜的注意事項有哪些
3.1、韭菜最好與豬肉搭配:韭菜不易消化,所以儘量搭配其他食物一起吃,能夠緩解韭菜對腸胃的刺激。另外,韭菜含有豐富的硫化物,能夠促進體吸收維生素B1,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。
3.2、夏日不應多吃韭菜。夏日韭菜多已經老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,而且夏季胃腸功能降低,特別是對孕婦來說,腸胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。
3.3、吃韭菜時不應加熱時間過久。韭菜中含有豐富的維生素B,加熱能使這補成分破壞,加熱時間越久,破壞越多。故不應長時間加熱後食用。
孕婦吃什麼好
1、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧,少食精製的米、面,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。
3、多吃穀類、花生等,因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。
4、每天可加食1—2個雞蛋,因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。
6、多曬太陽,使機體產生多種維生素D,以保證胎兒骨骼生長的需要。
7、多注意補充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
孕婦有何飲食原則
1、忌挑食、偏食:孕婦長期挑食、偏食,可以造成營養不良,影響胎兒生長。所以,孕婦應吃富含蛋白質、維生素和鈣、鐵等營養物質並且易消化食物,如雞蛋、瘦肉、豆製品、鮮魚、花生、新鮮蔬菜和水果等。
2、忌飲可樂:孕婦過多飲用可樂型飲料會損害胚胎,因為可樂型飲料主要是用可樂果配製而成,而可樂果含有2.6%咖啡因和可樂寧等生物鹼。這些生物鹼可透過胎盤進入胎兒體內,危害胎兒的腦、心、肝和胃腸等器官的正常發育。
3、忌營養過剩:孕婦過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等,可使體內兒茶酚胺水平增高,使胎兒發生唇裂、顎裂的機率增高;孕婦過多地進食動物肝臟,體內維生素A量明顯增高,可影響胎兒大腦和心臟發育,甚至出現生殖器畸形。因此,孕婦對營養豐富的食物不宜吃得過多過飽。
4、忌常喝咖啡:咖啡中的咖啡因可作用於胚胎,與細胞中脫氧核糖核酸結合引起突變,孕婦常喝咖啡有造成流產和畸胎的危險。
