凌霄玉亭
菱角能和海參一起吃嗎
能一起吃。
菱角鮮嫩可口，富含蛋白質、澱粉、維生素、膳食纖維等營養成分，可以當作水果生食，也可以炒菜、燉湯等，深受大家的喜愛，而海參是中含有大量的氨基酸、維生素及鐵、鋅、鈣、磷等礦物質，是一種滋補養生佳品，從營養成分上來說，兩者並不衝突，可以一起食用。
菱角一次吃多少合適
10~15個為宜。
菱角是一種常見的食物，脆嫩甘甜，爽口多汁，含有大量的維生素和微量元素，營養豐富，具有健脾益胃、消暑解渴等功效，一般來說，菱角一次吃10~15個即可，根據《中國居民膳食指南》推薦，每人每日需攝入200~350g水果，因此，可以搭配其他水果吃，但要注意，不宜過量食用，以免引起腸胃不適。
海參要煮多久才能熟
看情況而定。
新鮮海參肉質鮮嫩，一般大火煮十分鐘左右即可，而幹海參質地比較硬，可能要煮半小時以上，海參具體煮多久合適，還應該根據海參品質及烹飪方式等決定，但要注意，不宜久煮，以免降低食用口感和破壞營養價值。
菱角不能和什麼一起吃
寒性食物。
菱角甘甜可口，脆嫩多汁，果肉中富含澱粉、蛋白質、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，有較高的食用價值，但要注意，菱角性質偏寒涼，若搭配寒性食物過量食用，可能會損傷脾胃，導致腹痛、腹瀉等症狀。常見的寒性食物有苦瓜、綠豆、海帶、綠豆芽、茭白、紫菜、荸薺、柿子、桑椹、獼猴桃等。
海參和菱角怎麼做好吃
海參冬瓜湯
材料
冬瓜1斤、海帶4兩，海參150克、陳皮2塊、瘦肉半斤。
做法
1、將發好的海參洗淨切絲，冬瓜去皮然後洗淨；
2、海帶浸水去泥後切斷，連同陳皮和瘦肉放進煲中；
3、加入八碗水，煲約二小時；
4、加鹽調味，即可飲用。
