螃蟹
橘子味甘酸性溫,含有大量的酸性物質;而螃蟹味甘鹹性寒,其中含有大量的蛋白質,橘子螃蟹一起吃,首先兩者是相剋,容易加重人體腸胃負擔,其次就是橘子與螃蟹一起吃,其中的酸性物質會與螃蟹的蛋白質發生反應,生成不利於人體消化的物質。
黃瓜
橘子中含有大量的維生素,而黃瓜中含有大量的維生素分解酶,橘子和黃瓜一起吃,會導致橘子中的維生素被分解,從而降低橘子的營養價值。
牛奶
橘子和牛奶是不能一起吃的,牛奶中的蛋白質含量比較高,而橘子中的維生素c含量較高,橘子和牛奶一起吃,會凝結成塊,從而容易影響人體腸胃的吸收以及消化,導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生。
雞蛋
橘子和雞蛋也是不建議一起吃的,因為雞蛋的蛋白質含量較高,而橘子中酸性物質的含量很多,與雞蛋同吃,會導致雞蛋中的優質蛋白凝固,影響蛋白質的消化和吸收,甚至產生不良症狀。
動物肝臟
橘子不建議喝動物肝臟不能同食,因為橘子中含有豐富的維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營養價值。
龍鬚菜
橘子與龍鬚菜不能同食,要知道橘子含有較多的果酸,龍鬚菜含有豐富的蛋白質,二者同時食用,橘子中的果酸會使龍鬚菜中的蛋白質凝結,影響消化吸收。
藥物
服用藥物的時候是不宜吃橘子的,因為橘子中含有大量的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,不能吃橘子,否則不利於身體吸收。
橘子一天吃多少合適
建議一天吃1-3個左右即可。
橘子的營養價值以及食用價值是比較高的,對正常人體來說,具有一定潤肺止咳、生津止渴以及美容養顏等作用,適量吃對自身健康具有一定好處。
但由於橘子性溫,過量吃可能會導致上火,因此為了自身的健康,建議人體一天吃1-3個左右的橘子,用來滿足自身營養需求即可。