行雲自嫻
雞湯補血嗎
補血。
雞湯味甘性平，主要的材料就是雞，而雞湯一般是使用老母雞燉成的，老母雞中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、氨基酸、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，其中鐵元素物質，是人體紅細胞造血不可缺少的物質，適量適量可以增加人體的紅細胞數量，具有一定補血作用。
雞湯燉什麼補血最好
想要雞湯補血效果變好，那麼可以把雞湯和紅棗一起燉，因為紅棗本身就具有很好的補氣血作用，具體的做法如下：
材料：土雞、紅棗、桂圓、生薑、麻油、食鹽、黃酒。
步驟：
1、先將雞處理好，洗淨剁成塊。
2、然後冷水下鍋，煮開後，會有很多浮沫，關火醬雞塊盛出來。
3、將紅棗、桂圓洗淨，生薑去皮切片。
4、之後將雞塊倒進去，加入薑片，紅棗和桂圓.
5、再加入一大勺的黃酒，大火燉一個小時後轉小火2小時。
6、再加入適量的鹽調味。
7、最後出鍋錢淋上一點火麻油，裝盤食用即可。
孕婦可以喝雞湯嗎
可以。
雞湯的營養價值以及食用價值都比較高，因為雞湯中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質等營養成分物質，孕婦適量食用可以為其補充充足的營養，有利於胎兒的生長，對人體的健康具有一定好處，所以孕婦是可以喝雞湯的。
孕婦和雞湯的好處
提高抵抗力
雞湯味甘性平，含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用可以幫助提高孕婦抵禦外界細菌以及病毒侵害的能力，有利於提高孕婦的免疫能力，對人體的健康具有一定好處。
可促進母乳
雞湯中含有大量的蛋白質以及氨基酸等營養成分物質，孕婦食用之後可以促進她們的乳汁分泌，從而具有一定促進母乳分泌的作用。
產後調節
雞湯的含有豐富的營養價值豐富，孕婦產後喝可以起到起到滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用的效果，特別是對於產後體虛、乳汁不足、貧血、月經不調、身體瘦弱的產婦，有很好的食療效果，有利於他們產後調節。
