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菥蓂的功效與作用

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菥蓂為十字花科植物菥蓂的乾燥地上部分。分佈幾遍中國,亞洲、歐洲、非洲北部也有分佈。全草也可入藥,全草含芥子油甙,內有黑芥子甙。具有清肝明目、清熱利尿等功效,主治腎炎、子宮內膜炎。種子利肝明目;嫩苗和中益氣、利肝明目。

清熱解毒

菥蓂屬清熱藥下屬分類的清熱解毒藥,可治肺膿瘍、癰癤腫毒、丹毒等症。將菥蓂鮮草搗爛外敷可治癰癤腫毒。

和中開胃

菥蓂有和中開胃的功效,在治療胃痛、肝炎、小兒消化不良等症方面效果顯著。

利溼消腫

菥蓂具有利溼消腫的功效,可治療白帶、腎炎、肝硬化腹水等症,種子還能祛風除溼,可用於風溼性關節炎。治腎炎用菥蓂鮮全草水煎服。

營養價值

菥蓂全草含黑芥子甙,經酶作用盾產生芥子油。全草及種子含芥子甙,種子尚含揮發油(芥子油)、蛋白質、蔗糖、卵磷脂和芥子酶,以及脂肪油約34%以上,脂肪油中含有二十烯酸等。

1、黑芥子甙本身無刺激性,一旦水解成芥子油後,刺激性很強,有殺菌作用。亦可用於痛風,以增加尿酸排洩。

2、菥蓂提取物的pH3部位對大腸桿菌和枯草芽孢桿菌均有抑菌活性,乙酸乙酯部位和二氯甲烷部位對大腸桿菌有抑菌活性。

釋出於 2022-03-18

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