夜間盜汗的分型
1.肺衛不固型:症見汗出惡風,體倦乏力,面色少華。
2.營衛不和型:症見汗出惡風,時寒時熱。
3.陰虛火旺型:症見夜寐盜汗,五心煩熱。
4.溼熱鬱蒸型:症見蒸蒸汗出,汗液易黏,煩躁,口苦、尿黃。
鴿杞黃芪粥
材料:大米200克,乳鴿肉100克,枸杞、黃芪各30克,精鹽、味精、香油適量。
做法:鋁鍋上火,加入適量清水,放入黃芪煎煮取汁,反覆取兩次;鴿肉洗淨,剁成肉泥;大米、枸杞洗淨備用。鍋再上火,加入適量清水,放入大米、黃芪汁、鴿肉泥、枸杞,小火煮至米稠,再加入精鹽、味精,淋上香油拌勻即可。
功效:本方適用於肺衛不固型夜間盜汗。
黨參玉竹牡蠣湯
材料:鮮牡蠣肉100克,黨參玉竹各30克。
做法:將鮮牡蠣揉、黨參、玉竹洗淨,瀝乾水分備用,鍋置於旺火上,加入適量清水,再放入鮮牡蠣揉、黨參、玉竹煮沸後,轉文火繼續煲1小時,再放入精鹽調味即可。
功效:本方適用於陰虛火旺型夜間盜汗。
酸棗仁糯米粥
材料:酸棗肉20克,糯米50克,紅糖少量。
做法:酸棗仁敲碎後放入紗布袋,糯米洗淨備用。在鍋中加入適量清水,燒開後下入糯米和酸棗仁紗布袋,常法煮粥,待粥將熟時調入紅糖即可。
功效:本方適用於營衛不和型夜間盜汗。
栝樓杏仁粥
材料:栝樓15克,杏仁10克,粳米100克,紅棗4枚,冰糖25克。
做法:將栝樓洗淨,杏仁去皮、尖,將栝樓、杏仁用100克水煮25分鐘,去渣留汁待用。粳米淘淨,紅棗去核,一起放入鍋內,加入清水800克,用旺火煮沸,加入以備好的汁液和冰糖,米熟透即可。
功效:本方適用於陰虛火旺型盜汗。
荊芥粥
材料:荊芥穗、薄荷、豆豉各30克,粳米100克,精鹽、味精適量。
做法:將荊芥穗、薄荷洗淨,一同和豆鼓放入鋁鍋內,加水適量,置旺火上燒沸,再用小火熬煮15分鐘,去渣,留汁待用。將粳米淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加入備好的汁液,置旺火上燒沸,加入精鹽少許,再用小火煮熟即成,出鍋可酌加味精調味。
功效:本方適用於溼熱鬱蒸型夜間盜汗。