小竹子
蛋白質粉怎麼沖泡效果最好
1.準備一杯300毫升40-50度左右的溫水，不要用開水，往杯中加入一滿勺蛋白質粉。
2.一般情況下300毫升的水放一勺子的蛋白質粉是比較合適的比例，然後用勺子不停攪拌。
3.如果還有沒完全溶解的蛋白質粉，需要將其搗碎然後讓粉末溶解到水中，攪勻後去除泡沫。
4.之後可以按個人口味往水中加牛奶、水果等混合食用，或者倒入溫熱的湯粥中食用也可以。
蛋白質粉飯前喝還是飯後喝最好
推薦飯後喝。
蛋白質粉一般是不建議飯前空腹食用的，因為空腹食用蛋白粉人體會將其作為一般的熱量食品消耗掉，從而很快吸收其中的營養物質並迅速為身體補充能量，從而降低了蛋白質粉的功效價值。
所以一般建議在飯後2小時左右服用是比較妥當的，此外在補充蛋白質的同時，也要注意碳水化合物、脂類、維生素等物質的補充，因為人體缺乏這些營養素也會影響蛋白質的代謝和利用。
蛋白質粉所有人都能吃嗎
並不是。
雖然蛋白質粉中的營養對人體有一定的益處，但不是所有人都能吃，以下人群就不建議食用：
過敏人群
對蛋白質過敏的人群是不宜吃蛋白質粉的，否則一旦食用蛋白質粉會誘發自身出現面板瘙癢、皮疹、腹瀉嘔吐等過敏症狀，出現上述情況應立即就醫，在醫生的指導下進行抗過敏治療。
肝病患者
對於肝昏迷、肝硬化晚期患者如果供給過多蛋白質會增加肝臟負擔，加重病情，因此應限制動物蛋白攝入，建議這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白。
腎病患者
腎病患者要嚴格限制蛋白質的攝入量，並且以含9種必需氨基酸的蛋白質為主，而且蛋白質在體內代謝時產生的含氮物質需要經過腎臟排洩，如果蛋白質粉攝入過多會增加腎臟負擔。
蛋白質粉吃了會不會發胖
吃多了會。
在《中國居民膳食指南》中有提到，人體最高蛋白質攝入量是每千克體重1.2克，如果超過這個量就有可能損害人體健康。
多餘的蛋白質在消化吸收後，肝臟會將它們轉變成肝糖原或肌糖原貯存起來，如果肝糖原或肌糖原已經足夠則會轉變成脂肪儲存起來起來，同時轉變產生的其它代謝產物必須從腎臟排出，不但會使人肥胖，還會增加肝腎代謝負擔。
