香蕉
香蕉可為人體補充糖分和熱量,而且也是色氨酸和維生素B6以及元素鎂的重要來源,這對消除神經系統疲勞、調節激素系統的功能都有著重要意義。此外,香蕉中還含有一種叫做生物鹼的物質,可以振奮人的精神。
西瓜
西瓜可以緩解運動後的疲勞感和肌肉痠痛,它含有瓜氨酸能與人體內的酶產生化學反應,轉變成對人體迴圈和免疫系統有益的精氨酸,精氨酸能促進生成一氧化氮,幫助放鬆血管。
橙子
橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝。橙子80%都是水分,還含有豐富的維生素C、鈣、鎂、鉀、β-胡蘿蔔素等物質,補充水分的同時補充跑步時的肌肉損傷。
漿果
經過跑步這樣大運動量鍛鍊後,你的雙腿可能感覺痠痛,這是因為肌肉經過練習後出現了輕微撕裂。那就是為何漿果對於跑步者來說是個好選擇的原因,除了擁有高纖維之外,草莓等漿果中的維他命C和鉀元素都有助於身體自我修復。
花菜
花菜被稱為“營養的發電站”,擁有維他命C、鉀元素、纖維和植物素,據科學研究,這些都是運動中保持巔峰表現和健康的關鍵元素。