山雲公子
維生素C
面板黑主要是因為肌膚中黑色素含量多導致的，而黑色素生成源於酪氨酸酶的活性，想要美白，防曬和抑制酪氨酸酶的生成都是重點，維生素C能抑制酪氨酸酶的活性，阻斷黑色素生成，保護面板不受紫外線傷害，將已經形成的黑色素還原成無色的黑色素前質，並改善面板暗沉的效果，有很好的美白作用。
推薦富含維生素C的食物：檸檬、鮮棗、酸棗、草莓、柑橘、西紅柿、櫻桃、獼猴桃等。
維生素E
維生素E是一種脂溶性的天然抗氧化劑，其側鏈直接參與巰基的氧化還原過程，從而抑制酪氨酸酶活性，減少黑色素的形成，同時維生素E還能保護細胞膜不受自由基的氧化損傷，幫助修復並鞏固肌膚的天然保護屏障，鎖住肌膚內水分，修復、淡斑、美白等美容作用。
推薦富含維生素E的食物：麥胚油、豆油、玉米油、菜花、甘藍、奶油、蛋黃、牡蠣等。
維生素B3
煙酸屬於維生素B3，其代謝產物便是煙醯胺，這是一種常用於美白產品中的成分，能夠促進黑色素細胞脫落的程序，加速面部膠原蛋白的合成，起到自然亮膚、美白透亮的效果，對於糖化導致肌膚暗沉發黃的人，煙醯胺還具有抗糖化的作用，可以淡化蛋白質糖化後產生的色素沉積，幫助面部去黃美白。
推薦富含維生素B3的食物：肝腎、牛、羊、豬肉、魚、花生、無花果、全麥製品、小米等。
維生素P
維生素P是水溶性維生素類物質之一，是一種多酚（類黃酮化合物），它具有穩定維生素C，增加其抗氧化功能的作用，因此吃維生素C美白想要效果更好，也少不了維生素P。
推薦富含維生素P的食物：橙皮中含有的橙皮苷，蕎麥中含有的蘆丁，洋蔥中含有的槲皮素都是維生素P。
美白吃維生素c還是e
都可以。
根據上述的解答，可知美白吃維生素c還是e都是管用的，但不建議長期服用維生素c或e，因為這畢竟是藥物，除了具有美白的作用以外，還有一定的藥用功效，如維生素e可刺激內分泌荷爾蒙，增強性功能等，若長期服用藥用維生素e片，容易出現不良反應，同時維生素e屬於油脂性物質，還不易塗抹臉部，日常美白最好是多吃些富含維生素c或e的食物補充為佳。
